今天中午一个人，炒了盆年糕。
本来想中饭之前做回瑜伽或跳个操，不料今天读书有点入神。先是阅读课《过于喧嚣的孤独》一章，又朗读了《惶然录》六篇，读了《台湾现代诗选》六首，配音秀读了两首泰戈尔诗。
读完一看，时间有点晚，主要是独自咕咕叫，锻炼不动了。
于是切了两条年糕，主要是因为饿了才多切。又洗了洗了很大的青菜，切了一根小胡萝卜，三个蘑菇，准备了七八片熟牛肉。
先炒蘑菇和胡萝卜，炒了一会炒青菜，略微一炒，放熟牛肉片，年糕。年糕很快熟的，怕焦，略微放了一点点水，放些许盐，嚓嚓嚓嚓，一会儿就炒好了。
盛了一半，盆子已经满了，继续盛，满满的。有滋有味地吃完了。
对了，炒年糕切的时候有个诀窍，斜着切，片大，味美，都是小时候在灶间看母亲操作看来的。
一半
满满的
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本文标题：炒年糕
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