家常

作者: 清泉石上流的简书 | 来源:发表于2021-12-22 15:01 被阅读0次

——你想吃什么,我给你邮过去。姐姐发微信给我。

等这个微信好久了,半年没回家,暑假回去一次,太匆忙,想吃的东西一口没吃到,心里积攒着遗憾,但又不好意思直接要,哈哈,终于等来了姐姐的微信。

——白菜,萝卜,粉条,还有“不老鸡不老鸭”的烧鸡。我马上回复道。

这些东西,附近超市都有,但味道完全不一样。比如白菜,抱回家切段醋溜,绵软一团。老家的味道,瓷实实,硬邦邦,水分多,自带甜味儿。比如粉条,买一袋做烩菜,不管是宽的窄的圆的扁的,都干巴巴的,炖好久也不入味。至于烧鸡,更别提了。

我忍它们好久了。终于不用再忍了!

粉条来得最快,两大箱,是姐姐托人在同盟古镇买的,够我们吃大半年。当下做烩菜吃,直吃得肚圆肠饱,躺在沙发上心满意足。

萝卜白菜颇费周折,快递不给邮。顺丰,圆通,中通,姐姐联系了好多快递点,得到的回复都是不邮寄——没见过谁邮萝卜白菜的,快递费是货物的好几倍,再说路途这么远,等邮到早坏掉了!

我的这个姐姐只比我大两岁,但她是真正的姐姐。小时候,我常喜欢穿她的衣服,我们一起买的衣服,她的总比我的干净太多。她上初中的时候就做得一手好饭,会把芝麻去皮炉成芝麻烧饼,会蒸千层的花卷儿馍,会烙两面抹油的千层烙馍,味道比大街上卖的还要好吃!我常常领朋友们回家,一起吃姐姐做的各种馍,大家都赞不绝口!

我比她早结婚一年,婚后柜子里各种用品的摆放,是姐姐一件件叠好又分类放好,那时的我,哪里懂得这些啊!

后来我们先后搬到县城,有一段时间,午饭就在姐姐家吃,直到现在,上大学的女儿一回家,就往姨姨家跑,她想念的是姨姨做的饭呢。

话说萝卜白菜邮寄不顺,姐姐挨个联系快递公司,有一日来到韵达,还是不给邮,姐姐和老板多聊了几句,没想到老板竟然是我曾经教过的一个学生,学生马上打包票——这个快递一定能邮走!

哈,终于体会到当老师的福利了。

绝处逢生,柳暗花明,得来全不费工夫,就这样辗转,我终于收到了心心念念的快递。拆开纸箱,是层层塑料袋,拆开塑料袋,是层层保鲜膜,等拆开保鲜膜,一股清气瞬间扑了过来,定睛细看,嗬!四颗大白菜六个白萝卜绿油油干净净卧在箱底,就像刚刚洗净一样,还带着新鲜的水汽!用手一掂,瓷实得很!

马上开工,盘好萝卜馅的饺子,炒上醋溜白菜,拌好红绿辣椒的蘸料,一场盛宴即将开始。

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