今日上新：秋葵酿虾+口蘑肉沫粥
这是守毛崽第一次吃虾，希望不要像老母亲一样过敏才好(๑• . •๑)
为了这个“第一次”，守毛崽的爹特意去市场买了鲜活的虾；老母亲不敢处理，就由爹爹搞定剥出整虾的环节。
食材
做法很简单。
1. 将虾处理好剁成虾泥，与淀粉搅拌均匀后倒入裱花袋。2. 秋葵焯水30秒，出锅后将其内部的籽与芯去掉。3. 在空心秋葵中挤入裱花袋里的虾泥。4. 上火蒸10分钟。完成⊙ω⊙ 哦对了，在虾肉上挤点柠檬汁，味道更鲜美哦～
秋葵酿虾
口蘑肉沫粥
午餐搭配
守毛崽最近出现了挑食的迹象，也许吃的频率太高，秋葵已经不那么爱了。
虾肉吃了五块，剩下的老母亲代劳了。好在这次我们两人都没有过敏。
粥吃的比较好，虽然叫“粥”，实际米粒没有达到稠密软糯的程度，可能叫“烩饭”更恰当些。下次要做粥，还是得熬。
晚上做了紫薯泥，这次的口味、口感都不错，守毛崽却没什么兴趣。最近发现他对南瓜、紫薯的兴趣大减，越来越爱吃肉。宝宝大了，慢慢有偏好了呢。
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本文标题：上新记录（11）
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