2022年11月11日 多云 周五
“猪爸,家里有没有辣椒、红萝卜、土豆这些东西?”上午上完两节课,宝贝从房间里走出来问。
“红萝卜没有,其它两个有,干嘛?”我问。
“中午我给你们做鸡蛋饼吃。”宝贝略显得意地说,“我在网上看到了做法,挺简单的!”
“真的?那敢情好。”我有些意外,但也挺高兴。
等上午上完网课,宝贝就卷起袖子,打开冰箱,忙碌起来。
“猪爸,这辣椒怎么切?”宝贝在厨房里问道。
“你将辣椒放斜一些再切。”
结果,宝贝切出来的不是辣椒丝,而是辣椒条了。我想,毕竟是第一回切,也罢!
“土豆呢,该怎么切?”过了一会儿,宝贝又问道。
这时,老爸从房间出来了,看到厨房里正在忙碌的宝贝,有些奇怪,忙走过去瞧。
“哎呀,你这样切土豆不行啊,还是我来吧!”老爸看了一会儿,实在是看不过眼了,终于接过了手。菜板上终于响起了非常畅顺的“咚咚咚”的切菜声。
看到这有趣的一幕,我赶紧按下了快门。
我本来是想完全甩手不参与,看看宝贝能将她所谓的“简单的”鸡蛋饼,做成何等模样。然而,越是这样,就越不可能。
“猪爸,快来帮忙呀!”老爸切完土豆后,到阳台上晒太阳去了,从后续的情况来看,想要宝贝独立完成此次午饭大事,困难颇大。
我赶紧放下手中的事情,跑去厨房一探究竟。
只见炒锅内的薯条已经粘了锅底,而放在一旁切好的辣椒,火腿肠等都来不及往锅里放,宝贝叫我,是让我打下手,将这些食材统统扔进锅里。
我照做了。
结果,宝贝更加手忙脚乱了。
“把火调小一点,这样菜都烧焦了。”宝贝这才将火调小,舒了一口气。
其实,我将剩余的食材扔进锅里之后,就有些后悔了。因为辣椒火腿肠都很容易熟,但是土豆却不是,应该先用一些水,将炒过一会儿的土豆焖一焖,等火候差不多了,再放进辣椒和火腿,就不会这么手忙脚乱了。
不粘锅经过宝贝的这么一番折腾,彻底没有了不粘锅的样子,锅底粘的是一塌糊涂。再看看宝贝那紧张不已的表情,我不禁笑了。
宝贝好不容易将土豆炒熟了,接下来要摊鸡蛋饼。
“这锅还能摊鸡蛋饼吗?”我笑着问宝贝。
她看了一下锅底,然后很肯定地回答,没问题!
然而……
“猪爸,我这鸡蛋饼怎么都碎了?”过了一会儿,宝贝又喊我了。
我笑着走进厨房,只见锅内的“鸡蛋饼”早已成了“鸡蛋碎”,哪还有饼的踪影?
“这咋办?”宝贝很是无奈地看着我。
“怎么,鸡蛋还有两个没用?”我看着旁边碗里的两个鸡蛋。
“我想着是分开摊的,我们一人一个嘛,但是现在……”宝贝有些失望了。
“那剩下的,我来吧。”我说。
宝贝舒了一口气,赶紧将锅铲往我手里一塞,逃也似的离开了厨房。
宝贝的第一次独立下厨,以半失败告终。之所以是“半失败”,皆因她炒出来的薯条,味道竟然还不错,虽然鸡蛋饼没了,但这薯条还是可以的,算是成功了一半吧!
宝贝兴致勃勃地切菜
爷爷拔刀相助











网友评论