材料
圆椒一个、干子6块
油、盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油
步骤
1. 将圆椒，干子洗净切成长条备用。
材料切成条
2. 锅热，倒适量油。
3. 放入圆椒，翻炒至断生，颜色翠绿，加入干子继续翻炒片刻。
青椒干子一起翻炒
4. 翻炒均匀，加入适量的盐，少许白糖（提鲜），生抽，少许水，继续翻炒。
5. 汤汁变少，加入蚝油，鸡精翻炒均匀，出锅，装盘。
装盘
圆椒一个、干子6块
油、盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油
1. 将圆椒，干子洗净切成长条备用。
材料切成条
2. 锅热，倒适量油。
3. 放入圆椒，翻炒至断生，颜色翠绿，加入干子继续翻炒片刻。
青椒干子一起翻炒
4. 翻炒均匀，加入适量的盐，少许白糖（提鲜），生抽，少许水，继续翻炒。
5. 汤汁变少，加入蚝油，鸡精翻炒均匀，出锅，装盘。
装盘
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一、食材 卤豆干、猪肉、 青椒 豆瓣酱、姜蒜、料酒、酱油、花椒、淀粉 二、步骤 1.处理食材 青椒、豆干、姜蒜切片...
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这是一道非常简单又快捷的一道菜，也是我本人喜欢的一道菜，午餐愉快！
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本文标题：壹町 | 青椒干子
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