壹町 | 西红柿炒鸡蛋

作者: 不爱吃肉的小新 | 来源:发表于2019-08-15 06:56 被阅读33次

材料

西红柿3个、鸡蛋2个、小葱1根
油、盐

步骤

1.  番茄切块,鸡蛋打散加少许盐,葱花切末,备用。
配料切好
2. 锅热,倒油。
3. 倒入鸡蛋翻炒至金黄盛出备用。
4. 锅中倒油,倒入西红柿翻炒。
西红柿倒入锅中
5. 西红柿翻炒至软烂,加入适量盐、白糖(依据个人口味添加)。
6. 翻炒两下,将炒好的鸡蛋倒入锅中。
西红柿中加入炒好鸡蛋
7. 将西红柿与鸡蛋翻炒至融合,出锅,装盘,撒上葱花。
装盘

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