大清早起来，拇指煎包出锅，阴雨的天气，美食可给予心情一份愉悦，顺便分享一下拇指煎包的做法：
一、准备材料
猪肉（梅花肉为佳）适量、虾仁、玉米粒
不想自己擀皮的，可以准备饺子皮或馄饨皮半斤
葱姜花椒等调味料。
二、制作肉馅及汤汁
调制肉馅：加入生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉等调味料，并分多次加入葱姜水，搅拌至肉馅充分吸收水分。
三、包制拇指煎包
取一张皮，放入适量肉馅，并包成包子形状，封口处捏紧。
四、煎制拇指煎包
平底锅刷少许食用油，油热后放入包好的拇指煎包，中小火慢煎。煎至底部金黄后，倒入小半碗淀粉水，扣盖小火焖煎几分钟至汤汁收干，最后撒上黑白芝麻即可出锅享用。
按照以上步骤，你也可以在家轻松制作出美味的拇指煎包了！
今天一天都在忙活着学做拇指煎包。我平时刷视频经常刷到，也算是网红小吃了吧。心动不如行动，就自己学着做。 首先是调馅...
煎包先生爱吃煎包。煎饺小姐爱吃煎饺。 他们在小区楼下的一家早点铺相遇了。 煎包先生豪迈地喊：“老板，来三个煎包，粉...
从抖音上看到的，不得不承认那视频勾起了试一试的欲望。 上回找馆子吃晚餐，就立马想到它。于是七点多钟赶到那地，哪有影...
盆里放面粉两碗，白糖适量，发酵粉适量，yu面搅拌均匀，温水适量缓缓倒入面盆中，边倒温水边用右手搅拌直至面xu，活在...
应小宝的要求：想吃生煎包。第一次做这种生煎包（蒸包做过）。百度看了下步骤：包好生煎包后放入平底锅倒油，煎至底部淡黄...
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，古代汉语只...
牛厨美食培训之福气满满水煎包 中国包子文化源远流长，品种琳琅满目，形态也是千变万化，从普通的蒸包到煎包再到水煎包，...
#爱美食爱生活#某一天中午加班晚了，没有回家，就去外面吃饭，路过一条美食街发现了这家卖拇指煎包的店铺。 一份猪肉馅...
今天的主角，又是生煎包，没错，主角不是我，而是生煎包。最近这家店又出了一款应季新品，蟹粉生煎包，很是诱人，和所有吃...
馋了好久的网红拇指包，今天终于自己安排上了。 美团上经常给我推送这类小吃，但店子都离得太远，想吃又不想跑。 刚好昨...
本文标题：拇指煎包
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/vajhmjtx.html
网友评论