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每日一花-悠悠艾草香

每日一花-悠悠艾草香

作者: 韵野育儿 | 来源:发表于2022-08-18 17:45 被阅读0次

                                                             以下图片均来自网络

农村里的娃子,对艾草是再熟悉不过了。

小时候,房前屋后的山坡上、沟渠里,小河旁,一丛丛、一簇簇的艾草挺立在那里,像一队队卫士守护着他们的家园。它们在那个充满爱的山村里,肩并肩、手挽手,枕着风、听着雨,絮絮叨叨了几十辈子。

三月的艾草散发着青团味。阿婆踩着她那三寸金莲,拿着竹框颤颤巍巍地走到房前,细细地挑选着每一片艾叶,将鲜嫩的艾叶洗净放入锅中加水煮烂,滤出汁,放入糖、糯米粉、食用油等搅拌均匀。然后将其揉捏,扯成圆饼状,将红豆沙、绿豆沙包裹在其中,捏成团放在蒸笼里。

围满灶台的孩子们,早已是等不及了,一会儿问:“阿婆,阿婆,什么时候才能蒸好啊?”阿婆一边往灶炉里加柴火,一边微笑着说:“快了,快了。”仿佛等了一年,青团终于蒸好了,每个孩子右手握一个青团,右手握一个青团,笑着跳着跑出去玩捉迷藏了。

五月的艾散发着最浓烈的香味,叶繁叶茂。是诗经里“彼采艾兮”亭亭玉立的姑娘,是“一日不见,如三岁兮”的痴情小伙,他对着艾,诉说着爱,寄托愁思,聊解忧伤。

五月的艾正如它的花语,象征和平。在端午这天,人们早早起床,在艾丛中停下,用手沾着艾叶上晶莹的露珠,用来洗脸,大家你一句我一句的聊着,然后再割上几捆艾草,每家每户门后放上几把艾草。你也放,我也放,不知不觉,已堆上一大捆了。这是邻里相互祝福的寓意,大家都知道“五月五日采艾为人,悬门户上,以禳毒气”,大家都希望彼此无灾无殃,顺顺利利。

七月的艾是母亲手中的万能药。七月的艾草是刚刚晒干的,但凡孩子们说肚子疼,母亲都随手从门楣上方扯下几片艾叶,丢入碗里,倒入开水,泡上几分钟,让孩子们喝下;然后再扯下几片艾叶加入白酒揉搓几分钟,贴在孩子的肚脐眼上,睡上一觉,再也听不到孩子们说肚子疼了。

陈年的艾草更是宝。去医院检查肩膀,医生说:“受凉了,买艾叶自己灸一灸,连续灸半个月,保证你不疼了。”我半信半疑去药店买艾叶。店员问:“要几年的艾叶啊?”我一愣。她笑着说:“时间越久,效果越好。”听了她们的话,买了最久的艾叶,也连灸了半个月,肩膀果真不疼了。

艾香伴我长大,循着艾草香,即使出走半生,归来仍是少年

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