[材料]
童子鸡1只、蘑菇70克。
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[调料]
葱段、姜片、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、白糖、植物油各适量。
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做法
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1 鸡处理干净，剁成小块；蘑菇用温水泡30分钟，洗净。
2 炒锅内放入少量植物油烧热，放入鸡块翻炒，然后放入葱段、姜片、大料、干红辣椒、盐、酱油、白糖、料酒炒匀，加入适量清水，炖10分钟左右，倒入蘑菇中火炖30分钟即可。
[材料]
童子鸡1只、蘑菇70克。
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[调料]
葱段、姜片、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、白糖、植物油各适量。
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做法
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1 鸡处理干净，剁成小块；蘑菇用温水泡30分钟，洗净。
2 炒锅内放入少量植物油烧热，放入鸡块翻炒，然后放入葱段、姜片、大料、干红辣椒、盐、酱油、白糖、料酒炒匀，加入适量清水，炖10分钟左右，倒入蘑菇中火炖30分钟即可。
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[材料] 童子鸡1只、蘑菇70克。 [调料] 葱段、姜片、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、白糖、植物油各适量。 做...
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本文标题：小鸡炖蘑菇
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/vqhgictx.html
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