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在有晚自习的傍晚,我是怎样度过的(一)手擀面

在有晚自习的傍晚,我是怎样度过的(一)手擀面

作者: 张现峰 | 来源:发表于2022-10-05 13:51 被阅读0次

在有晚自习的傍晚,我是怎样度过的(一)手擀面

每周总有三个晚上,是要在学校度过的,因为有两个晚自习,还有一夜要配合学校领导召开例会。自下午放学到晚自习上课期间有一段不长不短的时间,这段时间放到一天之中应该叫做傍晚,也可以说的更加文艺,可称之为日暮。

        常规的文学作品中,日暮两字通常渲染环境悲凉气氛,衬托人物愁苦忧思。比如:

山中相送罢,日暮掩柴扉。——王维《送别》

移舟泊烟渚,日暮客愁新。——孟浩然《宿建德江》

日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。——崔颢《黄鹤楼》。

可怜后主还祠庙,日暮聊为梁甫吟。——杜甫《登楼》

也正是这个原因,远走异国他乡的鲁迅先生,在去仙台的路上会记住一个叫“日暮里”的车站。而我偏偏不这么认为,我觉得这一段时间无比美妙。虽是近黄昏,依然无限好。所以,我要好好享受这段时光。

        说到享受,最简单而粗暴的方法莫过于吃。那么,在这无限美好的斜阳晚照里,美美地享受食物的曼妙滋味,必可得双倍快活。所以我决定每至不能回去的傍晚,便去寻一种美食享用一番,谓之食游。今晚正要开会,便是食游之始也。

        驱车集上,寻觅美味。忽见手擀面,不禁忆及儿时味道,遂认定此家。等饭之时,调盘凉菜,黄瓜豆腐木耳洋葱,悉数登场,却以蒜汁芥末调味,倒与别家不同。配啤酒两杯,面汤一碗,真真快活之极也。少顷,面端上桌来,与记忆中几无二致。挑面入口,味道着实寻常,却正印合心中所思。吃面之时,店主于旁边擀面,面杖与案板间“砰砰,砰砰”之声,真于儿时看母亲擀面时一样节奏。手擀面——情怀之面。

试作古风一首,聊以抒怀:

向东十米路偏北,

食店一间招牌微。

既享大蒜就汤面,

且受小菜共酒杯。

厨娘手艺寻常技,

慈母情怀此中追。

儿时滋味欲再有,

余生还能得几回?

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