小食光

小食光

又存了好多吃的跟大家分享也是在自我总结。都是一些零零碎碎的小食记，还有一些反思与建议。

紫薯鸡蛋饼

配方：紫薯、鸡蛋、牛奶、面粉、少许盐

第一次做，我的锅摊不了大张的鸡蛋饼皮，只能做成小卷了，不好看，但很好吃哦，松软又健康。做饼皮，少点面粉，和稀一点，煎出来的鸡蛋饼就比较软。

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手抓饼

配方：面粉、配菜（有什么就加什么系列，鸡蛋番茄酱不能少）

我的皮太太厚了哭，所以面糊真不不能太稠，不然摊不开。肯定是没有外面卖的香，但是健康啊。

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炒面

配方;胡萝卜味的面条、胡萝卜、绿豆芽、腊肠、鸡蛋

妥妥的主食，能量担当。腊肠先微微爆炒，一是为了把油逼出来，可以直接拿来炒面，二是爆炒的腊肠比较香啊

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懒人焖饭

配方：糙米白米、鸡蛋、瘦肉、番茄、胡萝卜、玉米、酱油，少许盐

所有食材一锅焖，免炒，简直懒人福音。要是来份韩国拌饭酱我估计会到停不下来吧，除了容易吃多没啥缺点了。

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桂花牛奶炖蛋

配方：见名字，（下次我要下点枸杞增加甜度）

做过几次，这次就略显粗糙了，没有搅拌很均匀也没有过筛，打嘴打嘴，下次还是多一步的好，需要补充蛋白质或增肌减脂的，不要总是吃什么蛋白粉鸡胸肉了，这碗牛奶炖蛋不香吗？

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百香果小台芒奶昔

配方：百香果、小台芒、酸奶/牛奶（写到这突然发现我的很多菜名就是配方名~）

强烈推荐，我的加浓版奶昔，百香果和芒果真的绝了，虽然芒果湿气，抵不住榨成果汁是真的美味啊，秒杀外面的绝大多数奶茶果茶果汁，而且便宜，小芒果*2+百香果*2+单位拿回来的免费酸奶，5块钱成本。

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紫薯莲子百合汤

配方：紫薯、莲子、薏米、百合、玉竹、枸杞

广东人就爱喝这些汤汤水水。自己一个人吃住，我妈会让我从家里带点莲子啊玉竹啊枸杞啊当归啊等等，煲汤喝或者煮成糖水，但愿在妈妈奶奶眼中“面黄肌瘦”的我早日养出好气色吧，还可以省下不少提亮肤色的护肤品和化妆品哈哈。

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沙拉集合

中午吃太油腻，偶尔晚上想吃清淡点或者放假了做早餐就会吃沙拉，毕竟丰富又好吃。外卖的沙拉真的贵，性价比很低，索性自己做哈，不过一人食就随意了点。

小食光

每日上班有时候挺心累的，但一会到我的小屋，就开启我的独乐乐小时光，这是属于我的小食光，吃的，真的能治愈，我一直深深相信。