给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
家里买了一个比较大的黄金蜜瓜，由于个大直接当水果吃比较难以消灭，于是灵机一动做成了水果甜品来当早餐。
还别说，用这个蜜瓜来做一锅水果醪糟汤圆，不仅味道香甜美味而且营养还很丰富，完美解决了家里剩下的这半个瓜。
这个小甜品做起来特别简单，既可以当早餐也可以当下午茶，做法简单，但营养却很丰富，是一碗很美容养生的滋补品哦，做起来也很快，用来当早餐很不错。
下面就来看看具体做法吧...... 【食材】
黄金蜜瓜500克、糯米粉100克、醪糟50克、鸡蛋一个、枸杞十来粒，桂花少许、淀粉适量
【制作步骤】
1、准备好原材料
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
2、蜜瓜取出瓜肉备好。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
3、锅里加入适量水烧开，加入蜜瓜。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
4、糯米粉用烫水揉成光滑的面团。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
5、糯米面团搓成小圆子放入锅里煮熟。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
6、少许淀粉用适量水调匀后倒入锅里勾芡，鸡蛋搅打均匀后转圈倒入锅里。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
7、加入醪糟、枸杞和桂花即可。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
8.完成
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
【小贴士】
一、醪糟也就是甜酒酿，超市有卖的，买的话看一下配料表，有的有加糖，有的没加，建议买没加糖的，也可以自己做，做法在我的公众号“叶子的小厨”后台回复“醪糟”即弹出来具体做法；
二、水果的种类也可以根据自己的喜好来换，比如换成菠萝、梨等都可以，也可以加点紫薯丁来煮，会呈现漂亮的紫色。
给早餐换个花样！一个鸡蛋半个瓜和一把粉，10分钟，美容又美味 - 草稿
网友评论