食材
老豆腐、芝麻、香菜、辣椒面、孜然粉、糖。
步骤
1、老豆腐切成小块,放锅中炸至金黄色捞出,冷凉。
2、冷凉后的老豆腐再炸一次。
3、炸好的老豆腐加入芝麻、生抽、香醋、孜然粉、辣椒面、糖、香菜搅拌。
豆腐是一种常见的豆制品,真的就随处可见了。其营养价值成份极品,老少皆宜。少时候经常有人挑着装着豆腐着担子,在村子...
这道菜今天晚上做出来,味道闻着非常不错,但是!太淡了!太淡了!总结一下优缺点。 第一,这菜的调料汁应该放淀粉,但是...
这篇是我新书《欲望有味》中的一篇故事。 01 顾南到建新公司的时候是怀着怨气的。 顾南毕业的那天,失去了自己的一切...
用料 豆腐300克 鸡蛋一个 盐一勺 五香粉一勺 淀粉适量 黑芝麻适量 白芝麻适量 海苔碎适...
很早以前在《日食记》里面 看姜老刀做过这个菜 当时我看了就感觉奇饿无比 鲜嫩的豆腐 通过高温油炸制表面酥脆金黄 再...
材料:北豆腐一块(老豆腐),干淀粉适量。 蘸水调料汁:小葱一根,姜一小块,蒜两瓣,盐2克,辣椒油一匙,白醋一匙,芝...
脆皮豆腐 食材 豆腐、淀粉、面包糠、胡椒粉、糖、盐(备选食材:番茄酱) 做法 豆腐切成大小均匀的小长条儿,摆盘备用...
准备材料:老豆腐、小葱、白芝麻、醋、生抽(或者味极鲜)、番茄酱(我喜欢亨氏的)、盐、糖、淀粉。 1.豆腐分尸成块 ...
糖醋脆皮豆腐是用嫩豆腐制作的一道家常菜。嫩豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对...
豆腐非常常见,而且营养价值很高,豆腐做法多种多样,其中有一种做法是脆皮豆腐,非常受大家的欢迎,很多地方的小吃街都有...
本文标题:脆皮豆腐
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/whnetstx.html
网友评论