不舍

一星期至少要光顾此店一两次，按说生意应该过得去吧。

这天还是老时间到店门口，意外地看到一张白底黑字的“门面转让”四个大字，同时也看到里面已经有几个顾客在吃粉，心里很是纳闷。还是按老规矩点了自己需要的肉类配菜，耐心地等待那么几分钟，粉煮好，端到一张装有将近十个素菜配料的桌子上，依次望去，有葱花、豆角酸、头菜、鱼腥草、酸萝卜丝、油爆辣椒、葱姜辣椒、糟辣酱等等，品种多样，依据个人喜好来放置。把配菜捞匀夹起来放进嘴里，一股鲜香可口的味道顿时让人回味无穷，可惜，不久之后，再也吃不到此家的独具特色了。

陆续有顾客前来打粉，其中一个向老板问到，什么就门面转让了呢？年轻的老板小弟这样回答，做不了这么多，还有另外一家店请人照看。顾客“哦”的一声，不再说话。

我默默地听着，回想到该店地处三角地带，位置不错。但是，铺面很大，想必租金定是不少，刚开店时，老板就贴出合租广告，寻求一家可以晚上经营的商家，资源共享，分担租金，这样可以减少压力。

开业几个月以来，迟迟找不到良好的合作伙伴，而且，周边各种饮食摊点密密扎堆，顾客选择多样化，无形之中也给此店带来一定的压力，终究撑不下去，才会做出此举动。

饮食行业就是如此，在这条街道生活十几年，也看到周边的门面换了一茬又一茬，生存下来的都是经得起顾客考验的，迎合大众口味，才是王道！当然个人的运气也在其中。

背井离乡，在外讨生活很是辛苦。请记住拜伦说过的话：悲观的人虽生犹死，乐观的人永生不老。

人生的幸福，不在于富足，而在于满足。

不舍 不舍 不舍 不舍