小时候,家里种了满山满坡的黄豆,每到梅雨季节,也是煮黄豆吃的最佳时节,这时候的黄豆饱满多汁,也水嫩,在为成熟做最后的努力。
父母在下雨时,把红薯藤剪了插在还未成熟的黄豆地里去,等梅雨季节一过,收了黄豆就有了满山满坡的红薯了。母亲每次从地里回来,筐里总有一小捆黄豆,是带回来给我们姊妹几个解馋的,那时候零食于我们而言是奢侈品。
我和姐姐摘了豆荚洗干净,母亲把它们放进那个又黑又深的鼎锅里,加一把粗盐,盖上盖子,就可以点火煮了。干透了的柴烧得噼里啪啦的,黄色和蓝色的火苗舔着黑色的锅底,我感觉时间是那么漫长,趴在凳子上睡觉了。忽然,一股香甜的味道直入鼻子,我揉揉眼睛,看见母亲已经把豆荚倒在那个白瓷盆里了,香香甜甜的味道弥漫在整个屋里……
吃着手里的豆荚,怎么有点涩,有点咸?也许,有些香香甜甜的味道只能在记忆里绵延……

网友评论