煲个汤

作者: 青儿小语 | 来源:发表于2023-03-08 19:55 被阅读0次

人间烟火气,最抚凡人心。咱就是一个凡人,想喝个汤,那就煲个汤吧。放着现成的食堂没有吃,反而在下班后买菜,匆匆忙忙回家做饭,我想我是馋了,馋家里的味道了。

今天就煲个素汤吧。买了三种菌菇,香菇,白玉菇、平菇,来个群英荟萃,蘑菇开会,再来个豆腐搭一下,青菜都不需要了。清水、清汤,姜丝、蒜、葱熬煮,加少许胡椒粉、一点鸡精,下入食材,小火慢煮,我看着电视不慌不忙地在厨房里忙碌,再煎几个煎饺,今天用生煎的做法,煎上饺子,倒入面粉和淀粉混合的水,盖着盖子小火煎,出过后有点稀,外皮又有点焦,开始火大了,后来火又小了,不知道哪个环节还出了问题,总之,生煎是味道一般。汤很美味, 喝了一大碗,一天的疲惫一扫而光。

上星期天准备了一些半成品,中午回家不太匆忙,有时间就在家里鼓捣一点,一个人的餐食也很简单,一个人清清静静的吃饭,收拾,享受温暖寂静的春日中午紧凑又不乏惬意的短暂时光,挺好。

琐碎的一天天连起来就是一月月,一年年,把日子过得不慌不忙,平淡喜乐。好好吃饭,好好休息,每天能抽出半小时锻炼一下,半小时读一点书,如此,也很好。

孩子打电话说今天好多了,也不输液了,娘的心也放了下了,这几天,心里七上八下的,真是路途遥远,实在不便,如果近一点,真想过去看一看,给孩子做一点可口的饭菜调养一下。经历过此番生病,想必孩子也会慢慢成长吧。

相关文章

  • 今天煲汤喝

    我们家最喜欢煲汤喝。 南方人喜欢煲靓汤。 南方煲汤喜欢小火慢煲,而且根据气候的变化,以及应季的食材来煲汤。 喜欢加...

  • 无论煲啥汤,“3忌5窍门”要牢记,汤鲜味美,学会你也是煲汤达人

    推荐语:无论煲啥汤,“3忌5窍门”要牢记,汤鲜味美,学会你也是煲汤达人 深秋时节,很多人都喜欢煲个汤来喝一喝,滋润...

  • 煲汤篇—苦瓜排骨汤(适合夏天喝的汤)

    煲汤篇—苦瓜排骨汤(适合夏天喝的汤) 现在版纳这边夏天,所以最近煲汤都比较清淡,夏日煲汤,料讲究败火、去湿,这就要...

  • 汤煲

    40種湯類!!史上最全煲湯食譜,以後喝湯不愁了 Home » 食谱 » 40種湯類!!史上最全煲湯食譜,以後喝湯不...

  • 煲汤

    老公说鸡汤还是要用这种陶瓷罐子慢慢熬才好吃。家里只有一个电高压锅可以煲汤,以前炖过排骨汤、猪蹄汤等等,唯独鸡汤没有...

  • 煲汤🍲

    乌鸡在冰箱里有段时间了,今天煲了喜欢好喝,厨艺越来越棒啦!

  • 汤煲

  • 煲汤

    假期最喜欢做饭,做好吃。早上起来把肉从冰箱里拿出来解冻,羊肉和猪蹄。闺女特别喜欢羊肉炖胡萝卜,我是想黄豆炖猪蹄,干...

  • 煲汤

    因为觉得入秋了,是时候煲个汤啥的,看着留下来的土豆和胡萝卜,想着还行,缺个肉,但是排骨又不太划算。就买了一块瘦肉,...

  • 煲汤

    ​ 一个不热爱生活的人,是无法体会到煲汤的乐趣的。 几块排骨,半只老鸡,一个猪蹄,一根大骨,只要是适合煲的,又是自...

网友评论

      本文标题:煲个汤

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wpvoldtx.html