冬至我们迎来一年里黑夜最长的一天
冰益壮，地始坼
自此进入隆冬时节
冬至
二十四节气中的第22个节气
是最早被制订的一个节气
也是中华民族的一个传统节日
俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等
古代对冬至很重视
曾有“冬至大如年”的说法
冬至又被称为“小年”
一是说明年关将近，余日不多；
二是表示冬至的重要性
说起冬至，那当然要从吃开始
冬至的习俗很多
但是冬天这么冷
只有先吃饱了肚子
永康侬都吃些什么呢？
蒸团
蒸熟的金团，永康人有的叫个
没蒸熟的金团
永康侬喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制金团来祭祖或者馈赠亲友。金团是咸的，由糯米粉加馅包裹而成，金团的材料因人而异，常见的有毛竹笋、豆腐、萝卜、菜生、肉末等。永康侬冬至吃金团图吉利，寓意年年团圆。
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本文标题：冬至永康习俗吃金团
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