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吃过铜川这5家面,你就是面“精”了!

吃过铜川这5家面,你就是面“精”了!

作者: 铜川桃子 | 来源:发表于2018-06-26 13:48 被阅读0次

对于一座城市来说

食物可谓是它的精髓

不仅仅是给这里生活的

人们带来味觉上的愉悦和快乐

更是融入了人们日常生活里

无法分离。

比起其他美食,饺儿更爱吃面

相信一定有人和饺儿一样是面条控

饺儿今天就为大家搜罗了在

铜川必吃的5家面馆

吃过这5家面馆才称得上是资深面条控!

01

🍜耀州第一碗(咸汤面)

📍 耀州区锦阳路中断耀州宾馆南300米

💰 6元

老舍先生当年途经此地

吃了咸汤面

盛赞“小小耀县,竟有北京饭店”

如今,外地人盛传

“不吃三碗面,不算行耀县”

02

🍜耀州窝窝面

📍耀州区药王大道药王山市场门口

💰 10元

耀州窝窝面

是陕西省铜川市耀州区的特点小吃

耀州窝窝面,其状五颜六色

肉沫钻进了面窝窝,

因有口蘑肉汤座庄,

以是口感筋、滑、香、爽

堪称色、香、味俱佳。

03

🍜小丘刀剺面(四棱子面)

📍 新区华阳小区西门向南20米

💰 10元

最筋道的油泼四棱子面

四棱子面,面如其名,

四四方方够长够宽够厚够筋道,

吃起来非常带劲有嚼头。

尤其是热油一泼,香醋一浇,

酸辣味一出来

粗粗的的四棱子面瞧起来油亮可人,

04

🍜耀县菜市场搓搓(崔家)

📍 耀州区耀州路北段菜市场院内北边

💰 8元

搓搓面同称耀州四大名面

在耀州区菜市场里的那家非常不错,

四个妇女不停点的搓都供不应求,

下好的面热油往辣子上一泼

拌上肉臊子,那筋道、那个香

你就不管了,美几很!

05

🍜人和饺子馆(狗舌头)

📍 耀州区仿古一条街西段

💰 8元

有一家叫“人和饺子馆”的饭馆

其技法把包饺子的剂子泡清水里十分钟

然后在水里把剂子拉成条状

在锅内下熟,然后油泼、臊子都成

口感超级筋道

工艺和泾阳的水磨面类似

因扯出的面形似狗搭啦出的舌头

故称狗舌头面

大家还吃过哪些好吃的面条捏?

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