【清晨小百科——抗性淀粉】

相关文章

• 

  【清晨小百科——抗性淀粉】

  早起从冰箱里拿出来的冻玉米、冻豆腐，这些都是碳水化合物，淀粉含量不少，大家都知道含有高淀粉的食物吃了容易胖，但是经...

• 

  【筱赧科普快递232】最近大热的雪碧纤维＋里面的抗性糊精是什么？

  抗性糊精与抗性淀粉是近亲，但极少在天然食物中存在，也并不是由抗性淀粉制成，而是由普通的玉米淀粉或小麦淀粉加工而得。...

• 

  科普 | 抗性淀粉 玉米、土豆吃不胖的原因在这里

  关于抗性淀粉 抗性淀粉（Resistant Starch）又称抗酶解淀粉，由于其物理及化学特性比较特殊，不容易被口...

• 7种富含抗性淀粉的食物

  7种富含抗性淀粉的食物有一部分淀粉在经过消化道时，是不能被消化的，换句话说，它抗消化。这种淀粉称为抗性淀粉，其功能...

• 抗性淀粉的分类

  根据来源将抗性淀粉（resitent starch,RS)分为五种类型：RS 1型–淀粉，由于其被困在植物的纤维细...

• 健身饮食中的淀粉（抗性淀粉）

  随着减肥意愿的增加，每日不仅会在KEEP做减脂训练，平常也会不自主的去关注一下饮食。今天浏览的时候，有了新的发现。...

• 

  【文摘】重新选择淀粉

  现在可以告慰读者的是，这种两全其美的营养物质已经找到了，这就是抗性淀粉。 那么，什么是抗性淀粉？它对健康究竟有哪些...

• 

  抗性淀粉，为什么它对你的健康那么有好？

  它是谁？ 抗性淀粉(resistant starch，RS)又称抗酶解淀粉、难消化淀粉，在小肠中不能被人体内源性酶...

• 

  040夏天的微笑 | 米饭、土豆趁热吃、放凉吃，哪种更不易发胖？

  食物的温度对消化有影响的，你知道吗？ 的确是有影响的，例如淀粉类食物在烹后，冷却过程中会不断老化回生，抗性淀粉增加...

• 抗性淀粉或可预防遗传性癌症

  林奇综合征是一种遗传性疾病——由于DNA错配修复基因中发生变异而导致多种癌症风险增加，主要是结直肠癌以及子宫内膜癌...