刚开始吃荞麦面是因为减肥的原因,如今我是真的爱上它了!
昨天6点下班一路上不知道要吃什么好,看了一路发现都没有自己想吃的!
路过之前喜欢吃的一家面馆,浑然没有了想要进去的欲望!猛然想起的都是放假前一天下班这家面馆吃了面和凉拌牛肉后的不适!从晚上持续到第二天上午
想起每次外面吃后的吃后感,还是决定回家吃点好了!
回到家准备荞麦面
发现肉都在急冻箱,我准备来个素的!打开冰箱里面有个放了很久的西红柿,还有一点点白菜心,这些我准备今天全部一并煮了!
洗锅煮水,边煮面边准备材料 。水呲呲呲的响起来了!我一边洗好了了菜,西红柿去皮切好装盘。蒜拍碎去皮切碎,拨到一边。中间我还干了一件事,我用温水泡了点木耳和豆皮。我准备来个大杂拌。泡好洗净后沥水放在一边备用。白菜放煮面水里面烫一下,加点盐,差不多捞出面一并放在盘子里。
开始炒杂料了
放油油热爆蒜,微醺放木耳煸炒一分钟放豆皮再炒几下拨出点位置放西红柿煸炒出香味。待全部爆炒均匀放水煮。放盐少量生抽收汁倒在面上一拌,夹上一大口,那味道绝了……
吃完我把牛肉放冷藏格,今天早上我来了个牛肉拌面,另一种风味,相同的是绝……














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