谁家还没两颗大白菜啊！
白菜，作为冬天当之无愧的“看家菜”，就算不成堆地冬储，但谁家还不得买两棵呢？北方的同学包饺子，猪肉白菜馅儿谁都不挑，南方的同学涮火锅，白菜粉丝总是好搭档。
食材：
白菜梆500克、猪肉150克、剁椒1大勺、生抽5毫升、料酒5毫升、白胡椒粉少许、食用油适量、白糖少许、盐适量、生姜10克、大蒜3瓣。
步骤：
1、白菜梆子切菱形片或者其它你喜欢的形状。
2.、姜蒜切片，猪肉切片。廋肉五花肉随意，家里有啥用啥吧。
3、肉里加料酒、生抽、胡椒粉、盐、一点油和白糖腌15分钟。
4、锅里烧热油，将肉炒熟至发白，加入姜蒜炒香。
5、放入白菜梆，加少许盐炒到发软。
6、加入一勺剁椒，炒匀出锅即可。
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来！两颗大白菜～哈哈哈哈哈
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本文标题：谁家还没两颗大白菜吖！
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