最近采购了一个电烤炉,只为了可以把烤羊肉串吃个过瘾。
但是从买肉,切肉,腌肉,穿串,烤串,最后吃上。感觉外面卖的羊肉串一点也不贵了。
自己穿串的时候,不小心会扎到手指。
自己做的烤串,最大的好处就是可以参与全程,而且干净卫生,肉肯定是好的。
如果不在意时间过长,自己多学习多参与,也是一种乐趣。
这次烤串已经是第二次做了,已经进步了不少。肉块要切小,每串要肥瘦相间,这样烤出来才可以烤的快,而且吃着香。
其实想想,生活中有很多未知和未尝试的事情,都需要动手去试一下,乐在其中呀。
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