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冬至吃羊肉

冬至吃羊肉

作者: 晚儿姐姐快儿弟弟 | 来源:发表于2022-12-22 20:37 被阅读0次

      冬至吃羊肉是我们这里的风俗,冬天是一年中最冷的日子,所以需要一些羊肉来暖暖身子。

        今天婆婆一大早就出门了,这还是她感冒后的第一次出门,看来是恢复的差不多了,像往常一样,背一包,提一袋,满载而归。今天她最大的收获就是买了一大包羊肉,一边将羊肉当在厨房的砧板上,一边跟爷爷讲:“冬至吃羊肉,年年冬至都给你买了羊肉的,为啥年年还在说冷。”老人家的碎碎念已经习以为常了。

        今天我们家吃的红烧羊肉。公公烧羊肉还是非常在行的,一块块带皮羊肉和着清甜的萝卜一起烧,汤汁是带点辣味的红汤,上面再撒一层灵魂香菜,香气四溢。肉吃着软糯,萝卜吃着香甜,再喝上一大碗羊肉汤,一整年都暖和了。

        除了红烧羊肉,冬至大家最喜欢的一种吃羊肉当式当属羊肉汤锅了。亲朋好友几人围一桌,守着羊肉汤锅,先吃肉在喝汤,最后还能烫点青菜、粉条、豌豆尖等时令蔬菜,热热闹闹、暖暖和和的。或者凑齐人数去搞个烤全羊,大口吃肉、大口喝酒。

        只可惜,今年这个情况太过具体,先别说敢不敢出去吃,就是你敢出去吃,也没人煮给你吃啊,大家都家里躺了,餐馆也没几家开着所以,最佳当式就是自己在家煮啦。

        吃完羊肉,把之前消耗的元气全部补回来。希望冬至过后尽是阳光明媚。

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