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《泡面的味道》

《泡面的味道》

作者: 深山不晚来者可追 | 来源:发表于2025-03-11 07:19 被阅读0次

周末在家,突然想吃泡面,本来就不想做饭菜的心情,在泡面的诱惑下一下子把心底的馋给揪了出来,顺带把一些多年前的回忆一齐带了出来。读大学的时候,兜里的钱常常不够用,于是只能在那些没钱的岁月里买些泡面充饥,这自然是不能让爸妈知道的事情,头几次吃泡面觉得那股味道都是幸福的,可是时间久了再闻这味道就想吐,这股油腻的味道是那么的熟悉,伴随了我直到工作的头几年,在刚入职场实习的那些年里,泡面一直是加班的好伴侣也是在经济窘迫时的粮食,那时候经济条件稍微好一些就可以从泡面变成肯德基汉堡之类的,但总是在和这些“垃圾”食品打交道,身体和精神的状况也就一般了。

直到经济条件得到了改善,终于可以按时三餐吃饭,居住环境和饮食都有了“天翻地覆”的变化,泡面自然离我越来越远了,可是今天居然想再尝尝它的味道,再咂摸一下那个汤汁,就是这份心情驱使着我去到楼下的便利店中购买了一大桶红烧牛肉面经典款,在用滚烫的开水注入其中后,那股熟悉的味道就翻涌了上来,等待五分钟面全部泡开后再把里面多余的汤汁倒掉,用面里准备的叉子,迫不及待的一大口大口的吸溜了起来。

泡面的果腹感是比较强的,但后续也是很难消化的,当人在吃饱后再闻到这股泡面的味道后就不会觉得好吃,会是一种恶心难闻的感觉,在满足口舌之欲后,甚至都不想再看到泡面的那个包装盒,想起那些在火车上大包小包的带着泡面的旅客,这是长途火车上他们肚子的慰藉,那时的绿皮火车上坐着的或蹲着的人,都在小心翼翼的捧着一盒泡面,在几天的旅行中消耗最大的也是泡面,这是我们民族舌尖上最常见的食物,却不是由我们发明的,但是我们带着它们走遍了全世界。若干年后,当看到食品的货架上最畅销的仍是可乐、薯片、泡面和香肠之类的零食,不禁感慨我们的味蕾经过这么多年的熏陶后依然没有发生太大的变化。我们对这些熟悉的味道可以追溯到孩提时期,不管我们去到千里万里的地方,只要一闻到这熟悉的味道就会回忆起那熟悉的感觉,那是父母留给我们的能找到回家的“路”,有那么一天在异国他乡的我们再次闻到这熟悉的味道,一股暖流突然涌上了心头,甚至是留下思念的热泪,味蕾就是如此的神奇,它们镌刻了我们的基因和习惯,不管到哪只要熟悉的场景一出现,后续不言自明。

如果要问我们这一代人会给下一代人留下什么值得回忆的味道,我想也许会是家中那浓浓的咖啡和茶叶香味,那是他们的父母每天都需要喝的“精神食粮”,还有他们的姥姥在厨房里做的各种好吃的火锅,那热气腾腾的菜香味就是他们成长的记忆,虽然我们是这个城市里新一代居民,并没有完全的融入到本土居民的生活习惯中,但是我们的下一代也许就能完全的融入,他们生于斯长于斯,从这个比我们这代人高了不知多少倍的平台上起步去开启他们的人生,也许我们还有上代人的焦虑,但是时代已经快速的奔跑向前了,他们刚刚出生的时候只是那么的一个小不点,可是转眼间就会长大,成为家里的顶梁柱,我们这一代人也会安静的坐在街边喝着咖啡看着他们去闯荡出的世界,我们终于也像某个休闲的周末能休息下来呷一口自己喜欢的咖啡,时间过的会很快,都埋藏在了那熟悉的味道中,只要我们打开这些记忆,就会给我们展现出一段段的画面,我们寻找着这一段段的画面,就是我们的整个人生轨迹。

其实我们来这人间一趟,就是好好的吃那么些饭,好好的走那些路,去经历那些上天早已帮我们安排的故事并感受这故事背后的意义,我们在每一段路程中都认真的感悟和体验了,生活的智慧让我们一天天变得强壮,我们也把这些智慧留给下一代的人去借鉴,他们也许会开创出更大的天地,但是无论如何我们都会在这熟悉的味道中再次相逢,那些曾经普通的不能再普通的岁月就藏在这些熟悉的味道单中,等着我们再细细的品尝,那些熟悉的人和事情还会浮现在我们的眼前,就让一切过去都好好的告别吧,带着应有的激励再次出发,更美好的风景总会在下一站等着我们!

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