《生酮膳食疗法指南》： 食疗可以不运动吗

生酮饮食让你更加健康

如何让生酮饮食改变人们的生活，记忆力是如何衰退的，为什么有人在年轻的时候看着身体健康，也都有在锻炼可是年老以后会有断崖式的下跌。如何才能让自己的身体生活变得更加的优秀呢， 这里的作者是专攻遗传学的日本研究员，对一些退行性疾病比如阿尔茨海默症或者记忆减退的现象有自己的一番理解，对如何避免生活中的不良饮食改变自己的也做出一番解答，就来看看他的大致观点吧。

一、抵制高糖饮食

血糖一直是人们迫切需要关注的一个话题，目前日益增高的糖尿病发病趋势也在告诫着我们这一行动刻不容缓。可是，为什么糖尿病会如此的频繁影响着人们的身体健康，为什么我们还不能有一个有效且安全的方法治愈糖尿病，有的只是不断地用胰岛素注射法控制，简而言之就是人体无法生成那么多的胰岛素来把控血糖的浓度，只能由外体注射的方式改变血糖的浓度。还有的就是一些记忆功能衰退的疾病也在有不断蔓延的趋势，比如我们常说的阿尔茨海默症，在老年病患中，每年都不断增加患病人群的趋势，这里作者给出一些如何测定自己是否有记忆衰退的表现，比如是否经常性地忘记日期，忘记季节。是否会在已经出门之后怀疑自己没有关灯等等，这些可以在阅读原书的时候参考地去看。一共有15道选项，如果超过5到选项的话就有记忆衰退的危险啦。听着似乎很耸人听闻，毕竟自己才20多岁，怎么可能患上老年人才会有的疾病。这就是有自己的误解啦。

二、生酮如何影响我们

如果把人体比作电机，生酮就是那些长期持续的电源供应，而葡萄糖这类的糖原就是短暂爆发性的能源供应。众所周知，你爆发性的能源肯定可以带来短时间的快感以及源源不断的能量，给人一种精力充沛的感觉，可当如果长期地这样生活下去，所带来的影响恐怕远远不及这些，身体的肥胖以及短暂性的记忆衰退会让你有种年纪越来越大的错觉，所以才有现在小年轻当中很流行的一句说辞；人到二十不得已，保温杯里泡枸杞。生酮这类脂肪性的饮食恰恰相反，以前过的谷物大脑等书也有在说，脂肪摄入是符合我们先祖所带给我们的饮食习惯的，在茹毛饮血的时代，就是缺少粮食的摄入，转而摄入的是水果蔬菜以及大量的肉类，所以低碳水高脂肪的饮食方式我们是能够接受的，并且早已习惯如此。

本书没有多厚，讲述的内容也在可以接受的范围，主要是叙述了如何将生酮饮食注入我们的身体当中，让自身的能源成为长期持续的有效能量，改变我们的身体大脑，提高免疫力，提升记忆力。