被遗忘的冷咖啡

他特别爱喝咖啡，喜欢光顾各类风格咖啡馆，喜爱复古风格。曾聊起想不想创业的打算，开间自己的咖啡馆…… 话音未落他眼中便蓦然亮起了光，仿佛被注入了灵魂。兴奋地描述起来，仿佛梦想中的咖啡馆已然成形：木桩咖啡吧，绿植环绕如花园，手冲咖啡香气弥漫，更有这些年收集的咖啡杯，在阳光下闪烁着各自的故事，像陈列着那些一去不返的旅行时光。

寻址装修采购纳入日程犹如旋风般扑向梦想，将全部身心投注其中。开张试业之日，脸上洋溢的欢欣喜气，开始学起接待客人但骨子里又隐藏的羞涩若隐若现：如同咖啡杯里飘起的缕缕热雾，轻盈而升腾。站在某个角落望着他轻快穿梭的身影，心中默默祝福这热气蒸腾的梦想永不冷却。

生活的炉火无情，梦想的沸点亦难持久，被琐碎抨击是在所难免。咖啡馆如同时钟，每天沉浸在各种喧嚣，磨豆机轰鸣不止，蒸汽棒嘶鸣着喷出白气，他时常享受着这般忙碌如陀螺般在吧台里旋转，笑容早已被堆积已久的疲惫侵蚀，如同逐渐冷却的咖啡失去精华。而有一些曾引以为傲的冠军杯子，如今也只是拥挤在杯架上，在堆积如山的马克杯间委屈隐没，渐失了往日的光泽。唯有等待季节更替再次回到喧嚣的游乐场。

人来人往，聊天声不绝于耳，他的咖啡技艺愈发纯熟，却渐渐遗失了昔日与咖啡之间那份深沉的私语。起初的埋头于咖啡豆挑选与品鉴之间、挑选牛奶与风味和拉花图案之间，都是不断的调试与苦练。在我眼里那坚持不罢休的激动精神，像蒸汽锅炉般默默地为自己加热高压焖煮，伺机等待机会倾泻而涌。某刻，不再柔软的心竟再也难挤出时间坐下来认真品尝一杯曾经的百味的来时路。

某个下午吧台前有位仁兄道：“最近冲的咖啡味道怎么和以前不一样了？” 瞬间被怔住的那刻其实心里也明白，然而一时竟不知如何作答。“以前你做咖啡时会和我说上几句，现在好像……” 话未说完却如冷风般骤然吹过心头。我猛地意识到自己的寡言，原来早已在时光里不自觉地丢掉了当初最珍视与人分享咖啡的温馨时光。

凝望着吧台里的木桩与红砖砌成的吧墙酒架，想起从设计到每个制作细节，是埋藏了许多汗水的喜悦与频率的共鸣，反正一切都是那么的‘刚刚好’，仿佛每一件好事都为我们而来；下意识地端起咖啡想啜饮一口，却赫然发觉杯里的冰凉 —— 温度早已悄悄流失。杯中的暗棕色液体如一面镜子，映出了疲惫的容颜，也映出了那曾如火焰般燃烧、而如今却是逐渐被凝固的初心。

梦想在落地生根之时，常常如同咖啡初遇冷水冲击的热情四射，再能保温的杯子，也无可避免温度随着时间的流失。然而，那杯底沉淀、早已冷却的咖啡却依然带着它固执的香醇，它提醒了我：即使遇见梦想的温度难以为继，其中深藏在心里的滋味却未必能被剥夺。在现实与理想之间，也许有日我们终究还是会寻找到那微妙的平衡点再次重叠 ——让滚烫的愿望在现实的风里吹凉一些之后，依然能品出其中不灭的滋味。

泛黄拍立得上的笑脸停留在元旦，而早已习惯在深夜抱着吉他对着空荡座位的我，重复练习那句"好久不见"。原来，最深的倾慕未必需要仰望；有时候更需要俯身低首，方能看见那低垂的洁白颈项里，映照出自己最灼目的金光。生命里有些相遇，如同露珠自高花落向低叶——各自的位置本是天渊，然而融汇的刹那，却照亮了彼此灵魂幽微的渊面。

咖啡馆里那杯早已被遗忘的冷咖啡，在无人注视的角落默默蒸发；而有些执念，纵使冷却，亦未必消失，或许只是静待下一轮滚烫的注水，重新唤醒那些沉淀的滋味。风拂过自制的木窗，百合慷慨洒落金色花粉，如细碎的金砂飘落，它微微颤抖，向日葵花瓣上露水滚落，像是无声的泪珠，一滴一滴，渗进彼此仰面承接的泥土深处。