香辣干爽的花菜不是只有在饭馆才可以吃到,自己做的更美味哦~
素热菜:【干锅花菜】
食材:花菜 青红美人椒 干红椒 生姜
调料:植物油 味极鲜 糖
做法:
1、准备好食材;
素热菜:【干锅花菜】
2、花菜洗净切成小朵,青红美人椒洗净去籽切斜块,生姜洗净切片;
素热菜:【干锅花菜】
3、不沾锅热油爆香姜片;
素热菜:【干锅花菜】
4、下花菜翻炒;
素热菜:【干锅花菜】
5、花菜断生后下辣椒翻炒;
素热菜:【干锅花菜】
6、起锅前淋味极鲜、放糖调味;
素热菜:【干锅花菜】
7、出锅装盘。
素热菜:【干锅花菜】
小贴士:这道菜也可用干花菜做,吃起来更有嚼劲。另做这道菜的整个过程不要添水。
食之以素 善之于心












网友评论