浆面条记忆

作者: 论语社美旅智库 | 来源:发表于2019-05-31 21:36 被阅读0次

最怀念的是浆面条,可能很多人不知道。

什么是浆面条?口音而已,或许是酱面条,不知道直呼其名而已。

中国四十年变化太大,您不知道,说来如天书,您觉得可笑。

母亲三十九年那年,我四岁,她在医院做手术,我小,跟了去。我自己印像拉着医院门框的门晃来晃去,同屋的阿姨也成了亲戚。好像每个病号在房内都可做饭,酒精灶一类,不记得了。小锅没油水,医院中午食堂是连带一点肉腥的酱面,好吃不得,好像上瘾。于是未到时,就在开饭窗口等。据说,为贪嘴,自己在窗口等,让家人一阵忙,以为丢了。贪嘴惹的祸。

直到上高中九十年代,老家的肉酱面,七毛一碗,特大。浓浓的面加偶而的肉块,以为神仙食。

再后来,各色的吃食见多了。唯独此面。

明清人写芋老人传,以为芋头之谓美食,天壤之别,颇有同感,此面只合有同工异曲之妙。

儿子上大学之后,一杯咖啡若干碗面,颇以为非,只是换来各自不同的拷问。

想死的儿时的酱面。如儿时的河流,小友,村庄,留在记忆里了。

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