癌症是致死率非常高的一项疾病，“谈癌色变”形象的反应了人们对癌症的恐惧。癌症与一般疾病不同的地方在于，癌症细胞也是人体的细胞，只不过增殖超出了正常水平罢了。这也就意味着，我们的免疫系统不会像对抗其他病毒或细菌那样，起到清理它们的作用，毕竟都是自己的亲细胞啊。
日常生活中，除了避免接触危险化学品，避免接触大剂量的辐射，避免不良的生活习惯（如饮酒、吸烟、熬夜等），今天再介绍一项非常神奇的措施，能够帮助你抵御癌症的风险，它就是“轻断食”。
正常的细胞，都有着细胞凋亡程序，当细胞分裂次数达到一定数量后，细胞就会凋亡，不再分裂繁殖了，这一效用主要是通过改变细胞的遗传因子实现的。
但是癌细胞，却失去了正常的凋亡程序，它会一直繁殖下去，导致局部细胞数量激增，形成癌症。癌细胞的线粒体也会产生变异，线粒体是细胞的“发电站”，是细胞能量的来源，而它所消耗的正常情况是糖、脂肪或者蛋白质，但是癌细胞的线粒体产生变异后，将不能消耗脂肪。癌细胞主要是通过发酵葡萄糖或者谷氨酸来进行供能，其中葡萄糖主要来自于糖类，谷氨酸主要来自于蛋白质，其中主要是以葡萄糖为主。这也是为什么建议大家少吃高糖类食品的原因了，你吃下去的糖可能都被癌变细胞利用了啊！
有些小伙伴或许会想到“生酮饮食”，这是一种以脂肪为主的饮食方式，这样不就能避免糖的摄入了吗，但是还有谷氨酸啊，它来自于蛋白质，几乎所有食物都含有一定量的蛋白质，即便是“生酮饮食”也不能幸免。
“轻断食”能够起到对癌症的抵御作用，有研究发现，在采用“轻断食”饮食习惯后，肿瘤的体积会缩小。
“轻断食”能够抵御癌症的原因之一是，“轻断食”能够消除身体的炎症，而癌变细胞最初通常是在身体炎症部分产生的。
而“轻断食”的另一大抵御癌症的利器在于能够饿死癌细胞，轻断食期间，身体会进入到脂肪供能的状态，这时候癌细胞无法获得正常的能量物质来源。
以上就是“轻断食”能够帮助你抵御癌症的具体机理啦！有没有想试一试的冲动呢。
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