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【健康365天】:优质早餐全面营养

【健康365天】:优质早餐全面营养

作者: 中医营养向老师 | 来源:发表于2017-03-27 11:26 被阅读10次

我是桓葳,一名健康管理师,我每天坚持写日记,记录我在健康管理道路上的点点滴滴,更重要的是,我可以影响更多的人重视健康,学会用知识去生活,学会用知识去获得健康!


我教练技术有一位同修,是一个非常小资的美女,她有一个非常好的习惯,就是每天早上早起,自己动手做早餐,然后把这些颜色搭配非常漂亮、也非常健康的早餐,分享给身边的人,让大家赏心悦目的同时垂涎欲滴,也影响圈子里的朋友开始重视自己的早餐质量了。

【健康365天】:优质早餐全面营养

 早餐是一日三餐中最重要的一餐,早餐一定要吃的好,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄,劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。

  早餐的食物应该种类多样,搭配合理,可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。如果只包括以下4类中的3类,则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充足。

【健康365天】:优质早餐全面营养

  1、奶及奶制品。

乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用,晚上睡眠可以喝一杯牛奶睡觉。

  2、动物性食物(肉、蛋)。

  适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们几乎能被完全吸收和利用。

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  3、谷类。

  可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

  4、蔬菜和水果。

  早上最好吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

【健康365天】:优质早餐全面营养

 一日之计在于晨,良好的早餐可以使一天有个好的开始,现在就动手调整你的早餐计划吧!


我是日记星球179号星宝宝桓葳,正在参加日记星球21天蜕变之旅,这是我的第4篇原创日记。

作者:向燕 笔名:桓葳

中医理疗师;高级营养师;

倡导自己是自己最好的医生,健康才是人生最重要的财富。

6年的养生保健经验,擅长利用中医+营养结合调理,激活身体自愈能力,提升免疫力,恢复身体健康状态。

欢迎和我一起探讨健康的心得

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