当代最常见的消化病之一是胃酸过多，有时作为“酸消化不良”而被提及。不要把这与其它体液的过量酸度弄混淆，它是不同的，但不必然无关。解酸剂药物无数的柜台销售量证实了胃酸过多是如何的普遍。由于胃中的酸性状况是正确消化的必需，所以术语“酸消化不良”于此是矛盾的。
胃酸过多实际上是十二指肠的胆汁倒进胃的回流所产生的一种副反应。这首先发生在胃中盐酸不足的时候，一种胃的排空时间被延迟的状况。胆汁——它由肝脏分泌，并通过十二指肠，在那里它援助脂肪的乳化和吸收——极其刺激胃黏膜。由于胆汁的性质也是碱性的，因此它会引起胃里盐酸的反射分泌，为被理解为“胃酸过多”的现象搭建了舞台。
商用解酸剂药片不是解答。事实上它们反复使用的用法会引起重要营养物例如钙、叶酸和维生素D的损耗。远为更好的是通过改善胃中的消化来对付它的来源问题。
保持日常饮食适当的酸碱平衡是第一步。彻底咀嚼所有食物是另一步。在两餐之间摄入充分的水也非常重要。精制的、加工的和所有油炸食物必须被避免。同样重要的是要避免会干扰消化的食物组合，例如食用浓缩蛋白质的同时还食用浓缩的碳水化合物，尤其是那些生长在地面上的食物（见第4章）。用一种含有盐酸和消化酶的良好助消化剂来补充通常有帮助性。
许多有胃酸低排出量的人可能会不知不觉地患上食管裂孔疝，这是一种胃被迫向上穿过弱化而被拉长的隔膜的状况，严重地损害着身体正确消化和吸收食物的能力。也写过《食管裂孔疝综合征：通往重大疾病的潜伏链接》的巴罗迪说，食管裂孔疝的绝大部份病例都可被直接地追踪到应激反应。诸如焦虑、愤怒和挫折等情绪制造胃部——和太阳神经丛内的紧张状态，太阳神经丛是身体第二大神经互连处所在部位。因此发生的胃收缩和隔膜痉挛最终导致了食管裂孔疝。
这引起迷走神经的收聚，迷走神经扩展贯穿整个身体，并主要地负责控制盐酸的产生。当迷走神经收聚，引起食物的不完全消化，由此把身体掷入营养不良的状态。
主流医学认为食管裂孔疝在很大程度上是不可治愈的，除了用症状抑制药物，并在极端的病例中有着手术的风险。但是巴罗迪用基于80%成碱性食物和高品质营养补充的营养食物饮食、有规律的脊椎推拿疗法、对食管裂孔疝的手工调整以及适当的锻炼来治疗这种状况已获得了相当大的成功。
胃内的盐酸排量适当对食物的正确消化来说是极度重要的。在这个过程中的扰乱症状不应不加分辨地用抗酸药来压制。
网友评论