立冬正式到来，天气愈发寒冷，在这个日子里，吃点提升免疫力、暖身的食物，再好不过。海参四季皆宜，对身体好处极大，羊肉温补，在寒冷的冬天喝一碗羊肉汤，那滋味儿，简直了。好了好了，话不多说，上食谱：
海参饺子
食材： 海参 饺子皮 韭菜 鸡蛋 酱油 五香粉 蚝油 盐
制作方法：
海参泡发洗净、切碎，鸡蛋炒熟、切末，韭菜切末、杀水备用；
将海参、鸡蛋、韭菜放入盆中，按照自己的口味，加入酱油、五香粉、盐、蚝油，搅拌均与；
包入准备好的饺子皮中，下锅煮熟即可。
海参羊肉汤
食材： 海参 羊肉 淡菜 葱 姜 盐 料酒 枸杞
制作方法：
1. 羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，；
2. 淡菜若为干品，可先用黄酒浸泡2小时，煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可。
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本文标题：入冬的海参这么吃，滋补养颜又暖身
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