刚刚听完樊登老师讲的《饮食术》这本书，还是很颠覆认知的。虽然科学饮食法是一个很难证实的问题，因为人体和食物实在太过复杂，但是还是可以先尝试一下书里的研究结果，坚持一段时间，如果身体有了好的变化，可以开心地继续坚持下去；如果没有太大改善，可以继续寻找其它更适合自己的方法。
我决定先追随这本书尝试这三种新吃法。
人们生病最怕的是血糖出现问题，而血糖最怕的不是高，而是忽高忽低，让身体吃不消，大多数疾病都来源于血糖的剧烈波动。
想办法抑制血糖快速升高，就很关键。
完全不吃升糖食物确实很难，特别是在美味面前，太考验我们的意志力。而且要投入大量精力去分辨食物好坏，并不是人人都能做到。
一、改变饮食顺序
改变吃东西的顺序，就简单多了。先吃蔬菜，再吃肉，最后吃糖类的米饭、面食、水果。先让胃里尽量有饱腹感，就不会那么需要糖分来满足感觉上的“不满足感”了。
二、加入橄榄油
早餐如果完全不吃面食，真是想不出还能吃出太多花样。面包抹点橄榄油，书中说可以有效减缓血糖升高。这个方法还是挺简单的，味道也不会太出挑，可以尝试起来，橄榄油在大众认知里面也是很健康的食物。
三、多喝豆浆，少喝牛奶
书中对大量百岁以上老人的研究显示，10个长寿原则之首，就是多吃豆类。豆类是可以打100分的优质食品。牛奶反而容易使血糖升高。
《饮食术》还有很多健康饮食的建议，如果你有减肥或者改善健康的需求，不妨买来读一读。
如果你没有时间读书，可以和我一起先把这三条方法践行起来，一段时间之后，我们一起来看看效果如何。
有了好的感受，我们可以一起分享！
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