女儿生日，每年都是我自己做蛋糕的。
今天做蛋糕是这么多年来第一次失败，奶油没打成。
为啥没打成，还不是因为我自认为自己做蛋糕很厉害，我飘了，所以奶油收到了，在冰箱里放了一小会我就开始打了。打了十多分钟没发起来，我第一时间想的这个牌子不好。（你看一到出问题的时候，人本能想找外部原因。）
可是这是我之前最常用过的牌子啊。以前从没失败过啊。
外部原因不成立，我才开始想是我操作出问题了吗。
一看奶油盒，上面写着，要在冷藏室放置十个小时以上。
我的天，我必须得承认，是我的自以为是导致的失败。这个关键环节我疏忽了。
我忘记了奶油必须要足够凉才能打发的。
赶紧网络查，有没有补救办法。几乎没有。
好在我打的奶油也有三四成的硬度，抹在蛋糕上面，也得到了家人的一致好评。
人啊，永远要提醒自己，避免傲慢和懒惰呀。
今天我体验了一次真正的打奶油。 原来以为非常简单，可是自己尝试了之后觉得非常难。 需要准备在材料：有一只鸡蛋，白...
昨晚把买回来的淡奶油，打淡奶油用的盆子和打蛋器都放在了冰箱里冷藏。 上午把冷藏好的这些全部取出来就开始打奶油了，冻...
今天妈妈不上班，跟宝宝一起做奶油蛋糕。 看着妈妈打奶油格宝宝在一边急得直跳脚：“妈妈，给我打，快点给我打！”格宝宝...
打发奶油制作指南 将奶油及所有器皿放入冰箱冷藏，待冰冷后再使用，如果不够凉的话，难以起泡，容易凝结，打奶油的时候用...
茱蒂丝 奶油苏打 这款奶油味梳打饼干，爽脆的口感，配上淡淡的奶油香味，带来丰富奇妙的感觉。许多小伙伴都喜欢把这款奶...
来到蛋糕店，选完款式，洗完手，开始我们的制作蛋糕之旅。 01打发奶油 店家将准备好的材料拿给我们打发奶油，他根据店...
1.打發 所謂的打發，就是打入空氣，當空氣進入後，它才會蓬鬆。奶油打越發的蛋糕，組織就會越粗糙，老化也很快，所以建...
金融圈、投资圈和创业圈很多人都喜欢玩德州扑克。甚至这股风气也蔓延到了学术圈，麻省理工学院（MIT）开设了一门德州扑...
西安奶油蛋糕培训 零基础甜品奶油蛋糕培训做法 奶油蛋糕...
奶 油 原创：洁净心念 奶油，是一只可爱的泰迪犬，有着深巧克力色...
本文标题：打奶油的启发
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ppropdtx.html
网友评论