高盐大户食品,有个共同的特点,都是加工食品。
加工食品为了保存时间长、口感好,加盐是他们最常用的方法。
据统计,加工食品和预制食品已经是美国食品中钠的最大来源,占75%。
其实,这类食品虽然是食物中盐含量最大的坑,也是你最容易拿捏的。只要你知道它里面有多少盐,少吃一些,就已经避坑了。
如果我们能更多地选择新鲜食物,自然就减少了这类加工食物的摄入,避免了大量不知不觉吃进去的盐。
即使炒菜时不小心放多了一点盐,跟这些大户比还是小巫见大巫。
拒绝高盐饮食,第一条是尽量不吃加工食品。
高盐大户食品,有个共同的特点,都是加工食品。
加工食品为了保存时间长、口感好,加盐是他们最常用的方法。
据统计,加工食品和预制食品已经是美国食品中钠的最大来源,占75%。
其实,这类食品虽然是食物中盐含量最大的坑,也是你最容易拿捏的。只要你知道它里面有多少盐,少吃一些,就已经避坑了。
如果我们能更多地选择新鲜食物,自然就减少了这类加工食物的摄入,避免了大量不知不觉吃进去的盐。
即使炒菜时不小心放多了一点盐,跟这些大户比还是小巫见大巫。
拒绝高盐饮食,第一条是尽量不吃加工食品。
本文标题:笔记67
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