美文网首页城 事食乐感北京北京
你真的了解北京人吗?

你真的了解北京人吗?

作者: duskrain | 来源:发表于2015-04-22 15:38 被阅读12757次

今天走在路上,突然被女同事称为“后街男孩”,乍听之下一阵窃喜,人生在世二十年,终于遇一懂我者!但她很快无情地把我从对自己英俊潇洒有内涵的沉浸中唤醒,告知我此称号的来源是我们公司所在地——美术馆后街…

这是一个多么令人心驰神往的地段儿!由其是对之前读书在通县、因专业(其实不愿黑我大物流管理)原因不得不混迹于六环外仓库的我。这里有美术馆、隆福寺广场、24小时三联书店、美食聚集地钱粮胡同、卤煮火烧、蒙古涮肉…往北是地安门、往南是王府井。所有这些,步行只需十来分钟,下面要写的,是深藏在美术馆后街崔府夹道的一家小面馆儿,后街男孩、后街姑娘们的秘密食堂。

十几平米见方的一个小门脸,坐落在一个寻常杂院之外。门口坐着一位白发老者,是这家祖传三代手擀面馆的主人,老爷子约莫六十来岁,手里盘着油亮的核桃,嘴里吞云吐雾。

一中年男子大步款款而来,未见其人,先闻其声:“今儿个懒得起火做饭,过来蹭碗儿面!老爷zei,有没有我的?”

话音未落人已坐下,只见其黑色夹克内挂了件破白背心儿,足下一双千层底布鞋,脚后跟耷拉在外头,举止乖张,所谓“穷嘚瑟”,不过如此。

“怎么着,媳妇儿不管饭啦?嘿!要多大碗儿的?”

“哈哈,老规矩!”

“得嘞!”,老爷子朝后厨招呼:“下半斤面!”

不一会儿,店里又进来一位客人,光头大褂、肤色黝黑。与之前那位恰是邻里街坊,便同桌而坐,寒暄交谈。

后来的那位光头大哥问道:“最近忙什么呐?”

“还不是拆迁那档子事儿,政府一天一个政策,横竖不合适!这会儿又说光给钱不分房,二百万够干啥的啊!这不,刚给我那宝来换了辆CC,准备开滴滴专车拉拉活儿补贴家用。”

“嗨!咱哪儿有人政府、开发商精啊。怎么着,开专车挣得多不?”

“开始老补贴那会儿还成,现在仔细一算计,跟开出租差不多!刚跑了趟机场,二百来块钱,去他妈的,回来天儿黑不跑了。”

正说着,两碗手擀面端了出来,面条亮白、粗壮,融合了师傅手掌中的万钧之力,口感劲道爽滑。打卤、炸酱、面码放在大桌上,随意添加。打卤是北方叫法,南方称为浇头,西红柿鸡蛋、茄子肉末、芹菜肉末、香菇打卤都是经典,混合起来更是别有一番风味。

筷子几番挑起、翻拌,再撒上些香菜,吸溜着吃才香。若能包一颗生蒜头就着吃,人生简直再无其他奢望。

结账时,光头大哥给了老大爷20(一碗面才15,便宜吧!),说什么也不肯让他找,光头几经推让拗不过只好收下5元零钱,接着掏出一盒红塔山递给老大爷点上,心里才算舒坦了。

相关文章

  • 你真的了解北京人吗?

    今天走在路上,突然被女同事称为“后街男孩”,乍听之下一阵窃喜,人生在世二十年,终于遇一懂我者!但她很快无情地把我从...

  • 你真的了解女人吗?

    Существует огромное количество заблуждений и мифов о прек...

  • 【时评】你真的了解平江人吗?

    尽早关注“讲大家身边事的原味家乡”—— 及时收看故事资讯。(本文发布即日被《新湖南》权威官媒收入) 昨晚,全程见证...

  • 你真的了解身边的人吗

    什么是了解一个人?知道他的喜好、习惯、性格,也懂得他的品行、原则和底线。前者泛泛之交用点心就能了解到,后者不是至情...

  • 女人,你真的了解男人吗?

    热恋时,男人表现得细致入微、柔情无限。进入婚姻后,很多女人大呼上当,进而整日争吵,反目成仇,都恨自己嫁错郎,转而步...

  • 你真的了解枕边人吗

    女人是感性的,心里怎么想就直接讲出来。男人往往不是这样,说出来的大多不是自己内心的想法,而感性的女人却以为男人讲的...

  • 你真的了解你的爱人吗?

    我花了一个下午的时间看完《下一个就是我》。这是一个家庭悬疑的故事,文中充斥着温情、秘密、背叛……以及谋杀。 1. ...

  • 你真的了解你身边的人吗

    这个世界没有一个人会去真正了解你。他不会主动认识你,了解你。我们每个人都是被动的,只接受外部的信息。

  • 你真的了解你的爱人吗?

    复旦大学老师陈果说: “长久的爱情,就是一次又一次地爱上同一个人。” 你对你的爱人是不是真正了解呢?我们可以来做个...

  • 你以为你真的了解女人吗?

    “你知道吗?阿明女朋友真是个败家娘们儿!出门买个东西,恨不得把人家的店都搬回家,昨天听说他俩打了一架。你说阿明天天...

网友评论

    本文标题:你真的了解北京人吗?

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sciufttx.html