一碗有温度与特色的小面
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阿兰下岗后，和老爹一起在家附近租了一个小门面，开起了小面馆。
面馆不到二十平米，主要以小面为主，早餐兼有豆浆和油条。在开面馆前，阿兰做了详细的市场调研，发现闹市区虽然零零散散有几家面馆，但自己去吃过，味道不行。于是她自己潜心专研，并实地去拜访那些做面做得好的师傅，不到一个月时间，自己做出来的小面的味道麻辣香，离老远都能让人闻到面香。因此，面馆才开业就吸引了不少食客，都连连称赞：味道真不错！阿兰一早一晚开门经营，中午休息，因为做的面香味十足，吃过的回头客也是越来越多，那叫一个宾客如云都不为过。
阿兰面馆附近的其他几家小面馆老板眼看之前来自己面馆吃的食客都被吸引了过去，心里甚是嫉妒，便相互勾结，在人群中偷传：“天啊，你们这些食客还蒙在鼓里呢！阿兰家的小面啊不卫生，她在面里放的那些臊子都是已变质的肉，放的青菜也是滞留好久的菜叶，不新鲜，吃不得啊！你们不要去了。”
这话在人群中一传开，不到一周的时间，阿兰的面馆渐渐变得冷清起来。
阿兰开始着急起来，也不知哪里出了问题，问问周围人，他们也不说实话，中国人嘛讲究外圆内方，阿兰还不知道背后有人使绊子。
于是阿兰决定多加一些面条，这一加又吸引了一些食客，但还是不如之前刚开始那么火爆。
一天早上，阿兰打开店门，猛然发现门前石阶上坐着一个衣衫褴褛的老人，看起来像乞丐，又像拾荒者，他身旁有一个尼龙袋子，装的应该是空瓶子。老人无精打采，蓬头垢面，两眼无光，衣服好像穿好多天了都没换过，面黄肌瘦，看样子估计好几天没吃东西了。
阿兰二话不说，直接煮一碗热腾腾小面端给老人吃。
老人从未想到阿兰会这样做，表情里透露出惊恐和怀疑，不安的声音颤抖的说道：“我...我没钱......”
“大爷，不要钱！我们店里搞活动。要是一碗不够，我再给你下一碗！”
这话听得老人十分暖心，从此，老人三天两头的都来阿兰店里免费吃面。
店里的食客们都纷纷打趣道：“阿兰，这老头是你亲外公嘛？”阿兰笑而不答，只顾忙着手上的活儿。
周日的下午，老人像往常一样来到阿兰店门口，阿兰也像往常一样给他一碗热腾腾的小面。这时，忽然来了一对中年男女，急匆匆赶来，来到老人面前，扑通一声就跪下了：“爸，我们终于找到了你！走，咱们回家吧！”经这对中年男女一番解释，阿兰和周围食客们才知道这位老人原来是走丢的失忆老人。
接走了老人，中年男女对阿兰一个劲的鞠躬表达诚挚的谢意。阿兰这姑娘还是头一次见这场面，搞得自己不知如何是好，面红耳赤，手足无措。
不知何故，第二天早上，阿兰的店门一打开，就陆陆续续排起了长队，好多食客甚至外地的都纷纷赶来，就是为了吃一碗小面。其中，让人意外的是另外几家面馆的老板也参了进来。
阿兰一见同行，惊讶之中带有几分警觉。这时人群中有人喊另外一家面馆的老板：“张老板，怎么...你也来这里吃面？”
“是啊！这是一家有温度与特色的面馆！”
话刚一说完，人群中响起了雷鸣般的掌声：说得好啊！
自此，阿兰面馆生意越来越红火，蒸蒸日上。
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