你知道吗?肥胖已经成为全球“公敌”。截止2016年,全世界体重超重的人群就已高达6亿,中国肥胖者已超9000万。
我们到底该如何正确对待肥胖问题?这里,不妨听听两位营养学和心理学权威人士开出的“药方”。
刘纳:揪出肥胖的元凶
著名营养专家刘纳介绍,人类发胖的原因有很多种,除却遗传因素,荷尔蒙异常,激素分泌不正常等生理原因,饮食结构不合理,运动不足,宵夜,情绪饮食,这些生活习惯问题其实占肥胖“诱因”中很大的比例。总体而言,当自觉或者不自觉地能量摄入大于支出,是绝大多数肥胖者在减肥时需要对抗的“终极对手”。而在控制能量摄入的时候,大家普遍容易走入传言的误区。
“躺枪”的卡路里
不少人在减肥时立誓不吃蛋糕、不喝汽水,因为它们是高能量食物的“代言人”,“一禁到底”就可以远离肥胖,这是真的吗?
错了!
让我们先看一下日常的食物能量如何:
不难发现,可乐型汽水的能量远没有常人想象中那么“洪水猛兽”,因此人们常说的,喝汽水就会变胖的理论有可能使你一不小心就和美味擦肩而过。肥胖的原因是因为身体摄入了过多的能量又没有及时消耗掉,所以多余的能量就转化为脂肪储存起来,演化成小肚腩,麒麟臂和大象腿。
越饿也许会越胖
好了,既然能量摄入过多会导致肥胖,很多人都觉得减肥必须节食,少吃或不吃,然后一个个饿得眼冒金星、扶墙而出的瘦子就出现了,是这样吗?
错了!
长期来看,过度节食不能达到瘦的目的,人的身体是一个动态平衡的系统,一旦你摄入的能量过低,与生理活动需求不符,身体就会发挥一种自然的防疫机制,降低身体的基础代谢率,使得身体基础的生理活动减慢,消耗的能量减少,从而达到保护自己的目的。
所以,在减肥这件事上,光靠饿是解决不了根本问题的,它有可能会把你打造成易胖体质,变得容易生病。只有保持健康的饮食结构和良好的生活习惯,辅以适量的体育运动,才能保持健康体重。美味可以有,但要适量,你可以做个健康的”吃货“。
李子勋:心理性肥胖也是杀手
美国黑人妇女的肥胖发病率比白人中产阶级妇女高2~3倍,这是由于收入少、社会地位不稳定等心理因素,使他们多食,爱吃甜食而发胖 。
心理性肥胖
实际上,人类的心理性肥胖自古便有“传承”。李子勋说,古人谋食不易,在长期的饥饿之后,一旦获得食物,就尽量填饱肚子,作为储备。即使食物丰富的今天,这种“多吃储备”的文化倾向也仍然存在于潜意识中。因此,从心理角度来看,节食乃是一种勉强的、违反本性的自我限制。
“鸭梨山大”真的会胖
李子勋认为,人们在压力过大时对食物的需求是不容忽视的。在长期的压力下,有多种原因导致了人们对食物的欲望。第一是生活饮食不规律,吃饭时间不固定,人就会暴饮暴食。第二是焦虑失眠或大量饮用咖啡,均可促进食欲。第三是缺乏运动和锻炼,第四是进食美味食物带来的愉悦感可以缓解压力,这就使一些人采用吃东西的方式来宣泄压力,甚至过度依赖食物,最终导致肥胖。
换而言之,任何食物并无好坏之分,适度的食用才是关键,将致胖的原因单一归咎于汽水、蛋糕等并不科学。可以这样说,压力可能会影响代谢和摄食行为,从而促进肥胖的发生和发展。事实上,心理压力、工作压力与睡眠的减少和肥胖,尤其是腹型肥胖有着密切的联系。
小贴士:怎样解决心理性肥胖
a.学会节制与克制,对汽水、甜食等食品无需排斥,而是要学会控制,有度地去饮食;
b.有发胖趋势及时改变生活方式,积极进行合理饮食控制计划及健身计划。
总结一下,即要想减肥,先要了解自身肥胖的根源。而想查明自己身体为什么肥胖的原因则可以去正规的大医院做专业的体检。体检报告上的各项数据会告诉你,你之所以肥胖的原因。
知道了自己肥胖的原因之后,我们就可以开始制定我们的减肥计划了。
那么该怎么减肥呢?这里我们要明确一个概念,减肥并不等于减重,减脂才是真减肥。
很多人在瘦身时会经常走入一个误区,就是会认为体重降低了就是好事情,觉得体重轻了就是成功减肥了。其实不是这样的,体重减轻了不等于身体的脂肪就减下去了。当大多数人用错误的节食甚至服用泻药之类的方法减肥,虽然体重大幅度降低,但是其实减去的重量大多都是来自于体内肌肉和水分的流失减少所导致的,所以减肥没必要每天去盯着体重计。因为人体内有55%-70%的重量是水分,而水分是减肥过程里最容易被消耗的,体重已不再是衡量肥胖与否的唯一标准,体脂率才是更精确掌握健康的指标。
这里给大家推荐一款可以准确测量体脂率的APP。那就是变啦APP。大家可以用变啦APP连接清华同方的体脂秤。通过两者的结合了解到自身21项体脂指数,并可以在体脂管理师的帮助下制定出专门的减脂瘦身计划,利于我们更好的健康减脂。
当然,减肥绝不是一蹴而就,一朝一夕就能瞬间变瘦的。市面上卖的很多减肥药大多会有副作用,所以真心不推荐大家选择药物减肥。节食减肥是损伤基础代谢的元凶,所以,也郑重劝诫大家不要尝试节食减肥,节食减肥会损害身体健康。
健身减肥也要学会合理健身。不然,很容易,没有减肥成功,马甲线也没练成,还练就了一小腿的肌肉。(女生肌肉腿还是有点影响美丽的)
减肥中心据我了解,很多也是用的减肥药,减肥茶,或者是控制你的饮食作息等。这种封闭式减肥只是强制了你的衣食住行,强制你运动的压榨性减脂,你要是生活习惯没有改过来,出来后还是要胖上去的。
所以,我最后总结下吧:
就是下面这张图片上的这段话:只有你自己可以改变自己,你要先找到自己肥胖的原因。然后了解减脂的原理或者说是脂肪形成的原因(这些原理不明白的可以阅读清华大学出版社出版的《减脂真相》一书哟)。接着你要清楚自身各项体脂数据(可以用到变啦APP配合清华同方体脂秤测量)。最后根据自身数据制定适合自己的减脂计划并不断坚持减脂。加油,你是最棒的~













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