腊八粥,腊八蒜

作者: 十月芙蓉非芙蓉 | 来源:发表于2022-12-30 09:18 被阅读0次

腊八粥,腊八蒜,过了腊八就是年。

一年又一年腊八节,此时,应时应景,也应和着我内心的一份祝愿:愿旧疾早散去,愿我认识不认识的大家都能长康长安。腊八安康。

“腊七腊八,冻死寒鸦”。自冬至日,一年里最阴寒的时候就到了。北方的雨雪冰冻天气增多,而南方也有了明显的寒凉。

我们都喜欢雪莱的那句诗“冬天来了,春天不远了”,就是对未来多了一份美好的期盼。是啊,阴霾何时一扫而空,即便是严冬也有一份对春天的期盼,期盼过年,迎接新的春天。

因为往年都会遇上,上班路上的那家粤菜酒楼施粥,担心酒楼今年会因为特殊原因而停止供应。一大早就起来亲自煮了八宝粥,吃一碗暖暖的先出门了,室友因为居家办公,还没有起床,但愿她也喜欢。

晚上回来,想着腌腊八蒜的事,少不了的仪式感。吃过饭就赶紧把玻璃瓶洗好烫过,接着就一边听网课,一边手里剥蒜瓣,剪头去尾,再用少少的盐颠颠、消消毒。听完课,装瓶倒醋冷藏,三天后期待成果。

附:腊八节有感

往日腊八佛粥香,今宵寒夜觉梦长。

怜惜邻里声嗽起,惟愿早还烟火气。

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