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街边叫卖小吃的老板

街边叫卖小吃的老板

作者: a优游 | 来源:发表于2023-08-05 21:26 被阅读0次

下午在小区周边,常常听到有“豆腐脑、凉粉、凉面”的叫卖声,那声音是事先录好、反复播放的。

傍晚去取快递时,想着带娃顺着小河边走走、刷刷步数,没想到,还没走到河边,就见到电单车上插个类似古装电视剧里酒肆门口旗子的流动小吃摊。

娃对豆腐脑挺感兴趣,我们冲电单车小摊径直走过去。

电单车头的喇叭里一边放着“豆腐脑、凉粉、凉面”的叫卖声招徕顾客,老板一边娴熟地给一对母女调制一份凉粉+凉面的“两掺”,我这才看清电单车后部左右各挎着一个圆圆高高的三层食盒,那食盒不算大,但里面装着各种调料、一个调制用的不锈钢盆、一桶热腾腾的豆腐脑,还有一盒切成丝的凉粉、一盒蒸熟的凉面。

老板三下五除二用筷子挑了一多半凉面、一筷子凉粉,浇上备好的油盐酱醋等,哗啦啦转着圈儿搅拌,眨眼工夫,已装到透明的一次性塑料碗里,问母女俩要不要盖子,得到肯定回答后,迅疾盖盖子、装袋、拿筷子,动作一气呵成,利索地打发了前面的顾客。

听到我说要豆腐脑之后,老板一边拿薄铁勺舀到碗里,一边问要甜还是咸的,甜的就是拿红糖汁来做浇头。

趁盖盖装袋付款间隙,我赶紧问了下老板每天什么时候出摊、什么时候回去,老板叹了口气、眼皮下垂,说:“一般三点出摊、卖完回去,做这行十几年了,今年生意最难做。”

说完,老板赶紧扶好电单车扶手,目视前方,开动车子,急匆匆去寻找下一单生意了。

不知道这个中年人这些年经历了什么,也不知道他是否急需一笔钱应对家庭开支,但我清楚地知道缺钱对中年人意味着什么、生意难做对一个流动出摊的小老板意味着什么,于是,在他转身离开之前,我赶紧送上诚挚祝福:“祝老板生意兴隆、发大财啊!”

老板的“谢谢”,很快就飘散在湿重沉闷的空气里了。

那一刻,特别希望我语言的力量大一点、能量足一点,真的能给他带来更多的生意和收入。

才到家没多久,就听到外面下了暴雨,也不知道这位老板是否卖完了他备的货,更不知道他有没有找到能不淋湿衣服的房檐。

这个雨季,随时会有突如其来大雨的日子里,他被大雨浇湿的时候,会比干爽地卖完备货、顺利回家的时候少一些么?

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