家里剩下的红薯和山药一直不知道怎么处理，想到把两者一起蒸来吃既简单又能体验一种新风味，何乐而不为，做出来的红薯山药泥搭配上红枣，一勺舀下去，吃在嘴里的是红枣和红薯的香甜，山药的清新。
红薯山药泥：
红薯 1个
山药 1根
红枣 5-6颗
1）红薯和山药去皮切成块，红枣去核切碎，一起放蒸锅上蒸20分钟左右蒸熟。
2）将蒸好的红薯和山药分别捣成泥，红枣铺在小味碟的底部，铺上一层山药泥，再铺上一层红薯泥，压实后将味碟倒扣，如果红薯山药泥不能脱模，可以用水果刀小心的沿边松一松再倒扣出来。
牛油果奶昔：
牛油果 1个
牛奶 1盒（250ml）
1）牛油果对切取下果肉放入搅拌机中。
2）牛奶倒入搅拌机中，搅拌1分钟左右即可。
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本文标题：红薯山药泥+牛油果奶昔--好好吃营养早餐53期
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