你一定想不到，这种“催肥”食物，其实是变瘦法宝

为什么还有人觉得要变瘦就不能吃肉？？？

对于肉的误解，大概是很多减重失败的人所掉过的大坑。

曾几何时，小编也觉得，想要变瘦，就要先告别肉肉，劝自己只有吃草吃成沙拉精，才能成功。然而，看到身边很多女孩子在经历了不吃肉的减肥之后，虽然瘦了，但是脸色巨差，头发狂掉，有的甚至大姨妈都出走了！

你一定想不到，这种“催肥”食物，其实是变瘦法宝

不吃肉的减重方法，真的不靠谱！

为什么一定要吃肉？因为肉类含有丰富的蛋白质，而人体每天都需要摄入一定量的蛋白质。如果蛋白质缺乏，不仅会造成营养不良，还会影响你的减肥大计！

关于蛋白质的知识，今天小编给大家梳理一下~

你一定想不到，这种“催肥”食物，其实是变瘦法宝

蛋白质是什么？

蛋白质是人体三大产能营养素之一（另外2种是碳水和脂肪），人体的每个组件都离不开蛋白质。

比如头发，大多由一种叫角蛋白的蛋白质组成。当我们的身体缺乏蛋白质时，就很容易脱发或头发变细。

比如皮肤，胶原蛋白越多，皮肤就会显得越紧实、饱满，也就显得越年轻。

你一定想不到，这种“催肥”食物，其实是变瘦法宝

蛋白质对于减肥，也是十分重要的，因为蛋白质：

1、提高减脂效率，维持瘦体重和激素水平稳定、保留肌肉。

在这里我们需要了解一个概念：瘦体重。瘦体重其实就是由身体细胞重量、细胞外水分和去脂的固体部分组成，其主要成分是骨骼、肌肉等。跟我们常说的体重有点区别。

也就是，瘦体重=体重-脂肪重量。

而身体激素的稳定和肌肉量的维持，也能帮你更好地减脂，养成易瘦体质。肌肉量的维持，尤其需要蛋白质。

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2、热量低，但是饱腹感强。

蛋白质的热量是每克4大卡，不高，且饱腹感很强。而且，动物性蛋白质（肉）的饱腹感会比植物性蛋白质（豆）的饱腹感更强。

3、增加食物热效应。

蛋白质的食物热效应高达30%，碳水5%-10%，脂肪0%-3%。如果每100大卡的碳水化合物/脂肪被蛋白质取代，你可能会多燃烧大约25大卡。也就是说，蛋白质有助于燃脂。

哪些食物有蛋白质？

蛋白质可以分为植物蛋白和动物蛋白2种。

植物蛋白的主要来源是豆类、坚果和谷类。比如大豆、鹰嘴豆、赤小豆、豆腐、核桃、花生、藜麦、粳米、玉米等等。

动物蛋白的主要来源是肉、蛋、奶和海鲜，比如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪等等。

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每天要吃多少蛋白质？

虽然蛋白质本人很优秀，但无论吃什么，都需要有个限度，特别是在减重期间，在吃饱喝足的大前提下狂吃蛋白质，也会超出身体的接受限度，最后还是会变成脂肪的。

所以不要吃过量。每天吃多少才够呢？

你一定想不到，这种“催肥”食物，其实是变瘦法宝

一周固定练3~4次是指健身房的重训，普通人的运动量没这么大，可以直接用1.4g来算。

比如一个妹子体重60kg，每周都会跑步、跳操和做自重训练，那么一天要摄入60kg*1.4g=84g蛋白质。

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还有一种是按供能比例算：减重期间，蛋白质的摄入热量占全天的20%~30%。

举个例子，如果你一天要吃1500大卡，那么其中的20%~30%（也就是300~450大卡）的热量应该来自于蛋白质。

1g蛋白质=4大卡，那么300÷4=75g，450÷4=112.5g，大概要吃75~112.5g蛋白质。

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还有一点很重要：

蛋白质分量≠高蛋白食物分量

1个鸡蛋60g，并不意味着它就含有60g蛋白质。其实，一个鸡蛋只有7g蛋白质，一天吃1~2个鸡蛋也完全不能满足身体对蛋白质的需求。

如何吃够蛋白质？

懒人办法：好好吃饭，确保每一餐中大约1/4是高蛋白质的食材，例如瘦畜禽肉、鱼类、奶制品、大豆制品都可以。

稍微没那么懒的办法：学会做到心里有数。

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从这个表格可以发现，如果你能做到：

每天喝1杯奶，吃一把坚果，每天吃一个鸡蛋，保证半个巴掌大小的各种肉类，每周吃两三次鱼虾类，吃两三次豆制品，主食好好吃，基本就不怎么缺蛋白质了。

细心的宝宝应该发现了，TCM-FMD健康管理训练营中，营养师（18666088434）一定会叮嘱大家要多吃肉！一开始很多学员都不明白为什么减重要多吃肉，不怕越减越重吗？但是，跟着营养师的食谱吃了几天，大家都发现自己瘦了这才更放心地吃吃吃！反正，有营养师在，不用担心反弹和营养不良，你也能一边吃着肉肉一边瘦下来~