植物传奇16:咖啡简史06

作者: 南山木铎 | 来源:发表于2019-06-01 05:51 被阅读78次

荷兰人栽培有一株“咖啡母树”,这棵树现在也被称为欧洲的“咖啡母树”。

1616 年德波耶克船长从也门摩卡港躲过土耳其严格检查,偷运出一株咖啡树苗。无论仪器多么先进,即使在今天,依然会有一些植物材料被偷运越境。他们得到这棵珍贵的咖啡树苗后,驾船走葡萄牙人开辟的新航路经阿拉伯海、印度洋、大西洋、英吉利海峡绕道返回国家。

咖啡是热带作物,当然不适应欧洲的气候, 德波耶克无法驯化咖啡适应冷凉得天气,为了维持它的生存,只好栽培在温室里。

直到1656 年荷兰入侵锡兰,也就是今天的斯里兰卡。1658 年荷兰人就在锡兰岛上进行咖啡树苗的大田种植并获成功,但是斯里兰卡人种植意愿不高,最终没有成功。

1696~1699 年荷兰人将斯里兰卡的咖啡树苗和种子栽种在印尼爪哇巴达维亚的种植园,种植非常成功,当地人也有意愿种植,一株咖啡树经过波折后终获大面积栽植成功,并很快获得效益。

1706年荷兰东印度公司总督将1株爪哇培育咖啡树苗, 带到阿姆斯特丹一间暖房种植, 1713年开花结果。

1713荷兰人曾提供给法国的路易十四皇帝此树繁衍的一株树苗,之后法王在凡尔赛宫建暖房种植,1715 年种子被带到中南美洲圭亚那,成为中南美洲咖啡母树。1718 年,荷兰人也把咖啡树苗带到了南美属地苏里南。之后这棵树的种子卖给牙买加、多明尼加、古巴、海地、危地马拉等中美洲国家。

路易十四皇帝的咖啡树苗最终被种植到马提尼克岛上。到了17世纪末期这个岛上生长了约一千九百万株咖啡树。

大家可以看到,这么多地区的咖啡实际上种子的来源都可以追溯到最初的一棵。当时遍布世界的90%的咖啡树都来源于这最初的一株树苗。这也导致了咖啡基因多样性不足。

1727 年圭亚那与苏里南发生争端,巴西派军官调停, 获圭亚那总督夫人赠送铁毕卡

1825 年夏威夷从巴西咖啡,种植于欧胡岛(我在1998年到1999年曾经在这个岛上收获这种咖啡,这个故事需要以后单独写)。

还有一种说法是1658年荷兰人击败葡萄牙,将斯里兰卡和印度马拉巴(Malabar)并为殖民地,而这两地区早有阿拉伯人偷种也门摩卡咖啡,这一并成为荷兰的咖啡资源。之后的传播路径与以上相似。

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