今天开始这个话题之前呢，我想先让大家简单的回答2个问题。问题如下：
1.你吃饭的时候是细嚼慢咽还是狼吞虎咽？
2.你是胖还是瘦？
看到这里大家看肯定会有疑惑，这两个问题有什么必然联系吗？
其实我想告诉大家的是这两者是有一定的因果关系，你狼吞虎咽吃饭发胖的几率是远远大于细嚼慢咽吃饭的。
有时候进餐方式是影响肥胖的，进食的快慢主要影响进食量从而影响肥胖的发生。而发生肥胖的基本原因就是进食量过大而造成脂肪在体内过度堆积。
越吃越胖的原因：
有很多胖友们长期大量快速的进食，这样会让我们的胃肠道内容物明显增加的，这样的话胃肠道壁对胃肠道内的胃容物容受量也会增加，饱腹感的阈值也会相应的提高，所以这就是有些胖友们吃很多，也不会觉得饱的原因。
食欲由下丘脑摄食中枢产生，摄食中枢由饱中枢和饿中枢组成
当血糖下降或者胃肠道内容物减少时饿中枢会兴奋，产生食欲，这就是饿
当血糖上升或者胃肠道内容物增加时饱中枢会兴奋，食欲下降，进食会停止，这就是饱
接下来我们来看看狼吞虎咽和细嚼慢咽二者的区别：
狼吞虎咽
狼吞虎咽进餐虽然多，但是消化道内的食物并没有经过有效的消化，大分子食物没有彻底转化成小分子物质。比如淀粉类食物进入消化道内没有转变成葡萄糖，血糖没有上升趋势，饿中枢继续兴奋，就会继续大量进食。
细嚼慢咽
细嚼慢咽时就会是少量食物进入消化道内，有充足的时间让大分子食物进行有效消化，血糖也会逐渐上升，这是饱中枢也会慢慢兴奋，食欲下降，会停止进食，避免更多食物摄入，也防止肥胖产生。
小贴士：饭前可以饮少量的汤
好处一：饭前喝汤好比运动前做热身，让我们的消化器官活动起来，也相当于我们消化道的润滑剂，可以让一些干硬的食物顺利下咽，饭后也会觉得更舒服
好处二：滋润肠胃，补充水分，利于溶解食物，促进对食物的消化和吸收增加饱腹感，可以减少我们正餐摄入主食和菜的量，有利于减肥
进食顺序最好是按照，汤，菜，肉，蛋来
西西在这里建议大家无论是在减肥还是健身过程中用餐都不要太快，尽量采取细嚼慢咽，充分咀嚼，让我们的大脑摄食中枢有充分的时间去反应我们已经饱了的信号，这样才可以避免减肥的时候吃多的问题，不妨从现在开始慢下来！
看了上面这些，你开始的问题答案是什么呢？你还在狼吞虎咽的吃饭吗？
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