文/分湖芝蘭（贝儿由里）
2022年2月28日 周一 多云转小雨12～20度
上周苏州的疫情得到基本控制，这是大快人心的事，所以果果在26号回来了。昨天果果说他周三回去，我说是不是我们这里管你来得紧，你的阿婆管你松？他说是的。我对果果说，周五我还要做你喜欢吃的美食，奶油大虾。我就用这一招来钓果果，竟然蛮管用，他被我的美食所俘虏。
周六，果果提出要我做奶油大虾，这个做美食的食频是果果从小红书上看到的，他强烈推荐给我。于是他叫我我从小红书搜索做西餐，我看了视频里做奶油大虾的材料，其中需要黄油做辅料。果果要吃的美食，我必须尽力而为。昨天上午叫先生去小区北门的店里看看阿有黄油，先生为果果要吃的东西去买真是毫无怨心，去北门回来两手空空回家，想想也是，这黄油是冷门货，买的人不多的，所以店里不进货。女儿她在大润发的网上超市查了一下，送货时间在下午一点到达，不行中午做菜要用，时间上来不及。这道菜就突出奶油二字，黄油是必须要放的。只得叫先生去一趟大润发超市，好在他愿意效劳，来回一个多小时，采购圆满成功。
做奶油大虾的食材配备齐全，下一步就有厨娘显伸手了。我这厨娘对这道菜是第一次听闻，只能现学现卖了。
我把手机放在厨房里，打开小红书，收看做奶油大虾的视频，照着上面的步骤开始学厨艺。
食材：
主料：对虾8只（是去库存）。
辅料：鸡蛋、盐、胡椒粉、老姜、面粉、面包糠。
做法都是照小红书上做的，做的过程很费时间，但味道的确很美味。果果不好意思吃三只，给我掰一点吃。
周五要多做几只，痛痛快快地吃上一顿奶油大虾。
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