来到简书的这几天,一直在阅读各位简友的作品,可谓大神云集。
一直在思考该写些什么,毕竟想记录、表达的东西大多。
在一次和家人交谈中,他们提议:你做饭不错,又整天拿个手机拍来拍去的,发上去呗!
于是,我的第一篇简书就这样诞生了。
超级好吃的下饭菜——蒜苗炒腊肠。
先爆个成品:
动手时刻:
腊肠用开水浸泡十分钟,以去除晾晒、风干过程中的灰尘等,取出沥干后切片备用。
蒜苗切段。
葱切片。
姜切丝。
准备完毕,开炒:
先把准备好的葱、姜(根据自己口味也可适量加入辣椒)热锅爆炒。
待炒出香味,再把备好的腊肠倒入锅中翻炒。
腊肠炒至七分熟,把蒜苗倒入,加入佐料炒熟即可。
出锅装盘。
看着怎么样?好看就好吃!














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