元旦几天，朋友圈里看得最多的，是饺子。
从生活的枝头采拮的幸福，被主人挂在了朋友圈里，享受着新的一年温柔的阳光。
元旦与饺子，到底有何联系？不查不知道，一查吓一跳。原来，饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意。如此，新年之际，吃吃饺子，也算得上是应景了。
社会的进步，也带来了口福的便利。就算不选择超市的速冻饺子，亲自动手也不是难事。
昨天上午，我陪着儿子出去完成他的“体育作业”时，妻子和女儿在家里也动手包起了饺子。
她们先到市场买了肉，要求店家帮着用机器铰成肉碎，又买了现成的饺子皮。回了家，妻子根据自己的主观意愿，准备冬菇、鸡蛋及青菜等配料。女儿清洗蒸笼，收拾茶几，各司其职。
我和儿子回来时，万事已俱备。母女俩端坐茶几前，各种配料、工具依序摆放妥当。
只见她们左手掌摊开，稳稳地接受右手扯来的饺子皮。右手伸出，执勺起馅，尚为轻缓。但馅一舀进饺子皮的中央，右手便迅速弃勺于盆，回提饺子皮的四周，聚包馅于皮中。也看不清是左手，或是右手，将聚拢的饺子皮轻快一捻、一转，一个生饺子便落在了蒸笼上，等待那一簇人间烟火，唤醒味蕾。
饺子很快蒸好，妻子又事先煮了猪骨头和白萝卜汤。
饺子放在嘴中，轻轻一咬，青菜的汁和着猪肉与冬菇的鲜美，四溢在口中。再配上一口热汤，顿时这冬季寒意尽消，胃暖到心。若意犹未尽，尽可再来一只，像重复着，那简单而美好的生活。
妻子表扬起了女儿。说女儿小的时候也喜欢包饺子，那时她刚读学前班，由于年龄的原因，包的饺子自然是皮多馅少，甚至都不能称之为“饺”，但却乐此不疲，包得盎然，吃得也尽兴。一眨眼，女儿已将成为中学生了。
作为父母，我们高兴看着孩子们健康地长大，也会高兴看着他们离开我们的怀抱，向着自己的远方。正如，我们的昨天。
我不敢说，也不懂得什么生活哲理。但是我想，一个人，要懂得享受有家人陪伴的平凡日子。
每一个拥抱，每一声问候，每一次进餐……它们就是每一张日历的字眼与厚度，也影响着你生活的宽度。
生活，若手可为翅膀，没有张开以拥抱现在，又怎么可以飞向远方？
就让我们的2021年，就此开始——从一顿饺子开始！
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