老大买的唱片面包很香，查看配方发现有人造奶油。
人造奶油不完全是反式脂肪酸，但是当中含有反式脂肪酸，在日常生活当中吃的时候要有所控制，不能短时间内摄入体内过量。
人造奶油是生活当中比较常见到的可食用配料，在制作过程当中会通过氢化方法将不饱和脂肪转化为饱和脂肪，形成的过程当中可能会出现顺式不饱和脂肪酸的结构变化，导致原本不会产生的反式脂肪酸而出现，但是人造奶油并不等同于反式脂肪酸，平时少量吃一些，通常不会对身体健康造成不良影响，但是不可以吃太多。
身体有心脑血管方面疾病患者，比如高血压以及高血脂等，应减少吃人造奶油，避免摄入太多的反式脂肪酸，容易引起疾病加重，同时吃了人造奶油后需要适量活动，能加速人体的代谢和反式脂肪酸消化。
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本文标题：人造奶油
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