吃什么呢?今天天冷不上班也不想出门,翻了菜篮子里面只有土豆了。醋溜土豆丝?没尖椒搭配。有了,反正只有土豆可选,来个土豆开会吧。
首先洗土豆,三小一大。小的如拳头,大的像红薯。小的去皮后分两份,一份切成小角状烤土豆角吃,一份切片蒸熟做土豆丸。大的同时先蒸熟,然做个土豆碗烤芝士土豆吃。
今晚土豆开会啦!
这是土豆蒸熟后揉成丸子状炸出的土豆丸,配番茄酱也超好吃!
今晚土豆开会啦!
这是先将生土豆角放入椒盐,胡椒粉,少量油,五香粉,摇晃均匀都沾上调味后放烤箱烤的五香土豆角。比炸薯条还好吃哦!
今晚土豆开会啦!
这是将蒸过的土豆切个盖,然后用勺子挖空内部,先撒些盐,糖,再放入芝士丁,再打入一个完整鸡蛋,最后放一把切碎的金针菇与葱花。烤箱烤15分钟出炉,芝香蛋香扑鼻而来,让人垂涎欲滴!










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